Une délicieuse tarte que je vous propose en version végétarienne, mais vous pouvez ajouter du thon au naturel, ou des dés de jambon..C'est comme vous le souhaitez.. Le soir je limite ma consommation de viande c'était donc parfait pour moi. Si vous n'aimez pas le fromage de chèvre, vous pourrez le remplacer par du parmesan... Lire la Suite →
Salade de pommes de terre au thon
Voici une nouvelle salade que j’ai piochée chez Annyvonne, pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs« J'aime beaucoup les pommes de terre froides en salade; alors je me suis bien régalée. Annyvonne avait trouvée cette recette chez Michelle du blog Plaisirs de la maison. J'ai juste enlevé les olives vertes, et mis un peu plus... Lire la Suite →
Boudins blancs à la crème de moutarde
Voici une petite recette vraiment très facile à réaliser, j'ai utilisé ma délicieuse moutarde à la truffe, mais vous pouvez utiliser une moutarde à l'ancienne traditionnelle. Ingrédients : Pour 6 personnes 6 boudins blancs25 cl de crème liquide allégée4 c à s de moutarde à l'ancienne à la truffe5 cl de vin blanc2 pommesciboulette Préparation... Lire la Suite →
Gratin de macaronis aux fromages
Voici un gratin de pâtes très très gourmand qui a beaucoup plu à mes garçons. C'est une recette que j'ai réalisée pour le défi de Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" le thème de ce mois étant les gratins. C'est une recette de notre charmante Elodie. C'est un plat à l'origine qui vient des États-Unis.... Lire la Suite →
Salade de crozets au Comté
C'est une salade que j'avais déjà réalisée et publiée sur mon ancien blog, mais les photos n’étaient pas très belles. Puisque je suis en pleine migration de mon blog, j'essaye de refaire quelques recettes pour les améliorer. C'est une recette d'Isabelle que vous pouvez retrouver sur son magnifique blog " Cooking julia". J'ai juste enlevé... Lire la Suite →
Welsh
Une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie de " Cuisiner pour la paix"dans son tour du monde culinaire.Je n'avais jamais goûté à ces tartines, je ne pensais pas que cela venait du Royaume- Uni, j'ai trouvé la recette dans mon livre "Cours de cuisine du monde" aux éditions Marabout.Je les ai réalisées pour mon fils... Lire la Suite →
Quiche sans pâte aux olives et poulet
Il me restait un peu de poulet rôti, et quelques olives à picorer, voilà comment est née cette quiche..Je préfère les faire sans pâte c'est un peu plus léger. Je suis partie de le base de l'express à la moutarde à l'ancienne, c'est un petit clin d’œil à ma Pascalou qui a réalisé cette quiche,... Lire la Suite →
Poulet rôti au four au thym et citron
Comme vous pouvez le voir, nous aimons beaucoup la volaille à la maison, alors j'ai profité de la recette de Saléha pour nous régaler et en même temps mettre à l'honneur son joli blog "Au délice du palais" pour le jeu de Bellah. J'ai ajouté quelques pommes de terre et un belle carotte pour avoir... Lire la Suite →
Salade de riz Camarguais au chou rouge
Voici une salade complète pour mes repas du midi, j'ai utilisé du riz Camarguais mais vous pouvez utiliser du riz complet. Je me suis inspirée d'une recette du livre "120 recettes pour décoller du canapé", il y a plein d'autres recettes qui me tentent. Je l'ai réalisé pour deux personnes mais je vous mets les... Lire la Suite →
Rôti de porc à la moutarde à l’ancienne avec ou sans le cookéo
Voici un plat que j'ai préparé avec le cookéo, mais vous pourrez aussi le faire en cocotte minute, ou en cocotte en fonte, il faudra juste augmenter le temps de cuisson, et laisser environ 1h 15 au lieu de 40 minutes. C'est une recette que j'ai trouvée chez ma chère Kekeli, j'ai fait quelques modifications.... Lire la Suite →
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