Il me restait un peu de lait de coco, et j'adore les aubergines alors cette recette était pour moi. Vous pouvez l'accompagner de pâtes ou de semoule, ou d'une viande pour ma part je n'ai rien ajouté, Merci Violette cette recette est pleine de saveur.C'est vraiment la fin de saison pour les aubergines, alors j'en... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai trouvée chez Marie qui tient le super blog "Allergique Gourmand", vous y trouverez des recettes saines et gourmandes..Je me suis régalée avec cette bonne soupe, j'ai juste ajouté un oignon..Merci Marie. Ingrédients : 1 oignon 500 g de courgette10 g d' huile d'olive500 ml de lait de coco1 c à c... Lire la Suite →
J'aime beaucoup le lait de coco, et j'ai eu envie de l'utiliser avec mes belles courgettes..Je trouve que c'est très savoureux..Ma présentation n'est pas terrible, mais nous nous sommes régalés. Ingrédients : 180 g d'oignon1 c à c de pâte d'ail ou 2 gousses d'ail10 g d'huile d'olives Terra Delyssa500 g de courgettes2 c à c... Lire la Suite →
Voici un petit plat très facile à réaliser, et très savoureux..La cuisson au four permet de pouvoir vaquer à d'autres occupations, c'est parfait pour moi..C'est une recette de mon ancien blog dont j'ai légèrement modifiée la préparation. Ingrédients : Pour deux personnes 2 beaux pavés de saumon1 courgetteune dizaine de tomates cerise10 cl de lait... Lire la Suite →
J'aime beaucoup diversifier mes petits déjeuner, j'ai repéré ce pudding chez Marie du superbe blog "Allergique Gourmand". C'est un petit déjeuner très healthy, cela fait du bien pour notre corps alors on ne va pas se priver. Je n'avais pas de feuilles de menthe séchées, mais des fraîches, et j'ai mis du sucre de fleur... Lire la Suite →
Avec toutes les crèmes bavaroises que j'ai réalisé, il me restait beaucoup de blancs d’œufs, je n'avais pas envie de faire de financiers, ni de macarons, j'ai donc choisi de tester un petit gâteau tout simple. C'est un gâteau que vous pouvez déguster avec un crème anglaise ou un bon thé. Ingrédients : 7 blancs... Lire la Suite →
Voici un petit pois bien gourmand et savoureux, cela faisait longtemps que je n'avais pas mis de lait de coco dans un velouté et bien je me régale à chaque fois. Je l'ai fait avec mon Thermomix, vous pouvez le réaliser en cocotte et mixer avec votre mixeur plongeant. Ingrédients : 90 g d'oignon130 g... Lire la Suite →
Avec un reste de potiron et butternut, j'ai réalisé ce petit gratin, j'aime beaucoup les courges et cette saison j'en profite pour me régaler avec. Ingrédients : (Pour 4 petits moules à gratin) 4 brins de persil2 gousses d'ail300 g de butternut200 g de potiron1 oignon140 ml de lait de coco300 g de crème liquide150... Lire la Suite →
Et voilà une nouvelle soupe qui va bien nous réchauffer, pour cette fois je vous propose un velouté au lait de coco cela va le rendre hyper onctueux.J'ai utilisé le Farz de Cuisine à l'ouest pour ajouter un peu de croquant c'est un régal. Ingrédients : 150 g de carotte150 g d'oignon5 g d'huile d'olive bio300 g... Lire la Suite →
J'ai trouvé cette recette sur la page FB de Thermomix, nous nous sommes régalés, alors je vous la partage. Ingrédients : 40 g d'huile d'olive bio Terra Delyssa100 g d'oignon20 g de gingembre frais1 piment vert3 gousses d'ail2 c à s de cumin2 c à s de coriandre moulue1/2 c à s de curcuma1 c à... Lire la Suite →
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