Voici un petit dessert réalisé pour la St Valentin, il est assez simple d’exécution, il faut juste un peu de temps pour prévoir les temps de pause au congélateurDe plus il faudra prévoir environ 5 heures de décongélation pour le déguster.J'ai choisi de ne pas trop le charger en décoration, après c'est libre à vous... Lire la Suite →
Bûche abricot et panna cotta amande
Et voici une nouvelle bûche pour cette année avec le parfum préféré de mon mari, l'abricot. J'ai juste oublié de prendre la bûche dans son entier. Je n'ai toujours pas investi dans du colorant orange, il va falloir ,car je pense que cela aurait été plus joli en orange. Il vous faudra plusieurs étapes pour... Lire la Suite →
Gâteau aux pommes et lait concentré sucré
Voici un délicieux gâteau de ma charmante Nadine que vous pouvez retrouver son joli blog "Mes recettes et photos de gâteaux". Ce gâteau est un pur régal, Nadine l'avait elle même trouvé chez La cuisine de Lilly. Un gâteau qui voyage c'est bon signe.. Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré 370 g 125 g... Lire la Suite →
Minis cakes au chorizo et à la Mozzarella
Mon fils aime beaucoup le chorizo, et lorsqu'il vient à la maison j'essaye de lui faire plaisir avec des petites gourmandises salées.Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site Elle A table Ingrédients : 120 g de chorizo180 g de farine2 œufs150 g de mozzarella1 sachet de levure1 verre de lait concentré non... Lire la Suite →
Clafoutian aux légumes du soleil et chorizo
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le site de Gloria Cuisine. Ce plat nous apporte un peu de soleil dans les assiettes et c'est parfait en ce moment. Ingrédients : Pour 5 personnes 2 moyennes courgettes1 aubergine1 oignon rouge3 gousses d'ail3 tomates bien mûres2 boules de mozzarella20 tranches fines de Chorizo20 cl de... Lire la Suite →
Gratin de courgettes au piment doux et poitrine fumée
Encore un petit gratin que nous aimons bien à la maison, je vous en avais déjà proposé un il y a quelques temps. Voici une autre variante.Vous pouvez l'accompagner de riz blanc pour que cela soit correctement équilibré. Ingrédients : Pour 4 personnes 550 g de courgettes1 bouillon cube de légumes500 g d'eau1 gros oignon1... Lire la Suite →
Flan aux poires et lait concentré
J'aime beaucoup les poires, c'est un fruit que je ne me lasse pas de manger. Cette fois-ci j'ai utilisé des poires au sirop pour pouvoir utiliser le sirop que j'ai intégré dans le flan. J'ai pris cette recette chez notre adorable Véro, sur son joli blog Véro et ses popotes. Merci véro c'est un petit... Lire la Suite →
Lait frappé aux kiwis
Voici une délicieuse boisson qui vous permettra de faire le plein de vitamines. Ingrédients : Pour 2 verres 10 glaçons180 g de lait concentré sucré3 kiwis Préparation Mettre les glaçons et le lait concentré sucré dans le bol d'un mixeur ou d'un blender. Faîtes fonctionner l'appareil 1 minute.Ajoutez les Kiwis épluchés.Continuer à mixer 1 minute... Lire la Suite →
Brioche au lait concentré sucré
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de Brioche, lorsque Assia a publié sa belle brioche il a fallu que je la teste. Elle est excellenteJe vous propose la recette pour vous régaler, au petit déjeuner avec de la bonne confiture, un bon jus d'orange, votre journée commencera très bien. Ingrédients : (Pour une... Lire la Suite →
Velouté de courge butternut et patate douce
Je vous propose encore une petite soupe, avec ma courge préférée, la butternut…Je me suis encore bien régalée. Ingrédients : 450 g de courge butternut450 g de patate douce320 g de lait concentré non sucré350 g d'eausel poivre Préparation au Thermomix Éplucher votre courge et votre patate douce, les couper en gros cubes, les mettre... Lire la Suite →
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