Et voici encore une recette trouvée chez Isabelle, ce petit pain m'a tout de suite plu, vous pouvez le retrouver sur son très joli blog Cooking Julia. C'est parfait pour une collation saine et vitaminée. Ce pain vous surprendra par ses saveurs sucrées qui éveillent les papilles.. Ingrédients : 150 g de patate douce40 g... Lire la Suite →
Je prends tous les matins mes sons avec mon fromage blanc, c'est très sain et cela a de nombreuses vertus. Vous trouverez les sons dans votre rayon BIO.Lorsque Salima a publié cette recette sur son superbe blog "C'est Salima qui cuisine" , que je vous invite à visiter, j'ai tout de suite testé. Mes pains sont... Lire la Suite →
Encore une petite soupe, cette fois-ci d'une belle couleur orange avec des saveurs que j'aime beaucoup. Le mariage potiron et lentille corail est très agréable et ce velouté est très onctueux.J'ai mis de la coriandre moulue, mais si vous n'aimez pas vous pouvez la remplacer par du cumin, ou ne rien mettre et laisser nature.... Lire la Suite →
.J'ai trouvé cette recette chez Chrystel du charmant blog "Entre rire et Cuisine". Ces petites tuiles sont extras, parfaites pour nos petits apéros.J'ai fait la recette avec un blanc d’œuf donc j'ai obtenu 6 tuiles mais je vous mets la recette avec deux blancs d’œufs. Ingrédients : Pour 6 tuiles 65 g de blancs d'œufs... Lire la Suite →
J'aime beaucoup cette salade pour sa couleur et son goût. En faisant des petites recherches j'ai appris que le véritable nom de cette salade est le Radicchio. C'est une plante issue de la chicorée, elle a aussi la même variété que la plante qui donne l'endive, et d'ailleurs elle a un peu le même goût.... Lire la Suite →
C'est Claire du superbe blog "Avec le Thermomix de Zazoun" qui m'a donné envie de réaliser cette salade. Il me restait du chou blanc et quelques carottes alors je me suis inspirée de la méthode de Claire pour couper mon chou. J'ai présenté ma salade dans des petites verrines pour un apéro dinatoire, mais vous... Lire la Suite →
J'adore les graines en tout genre, j'en mets dans mes salades, sur mes soupes, c'est toujours un régal. Je devais être un oiseau dans une ancienne vie...Lorsque j'ai vu la recette de "Diet et Délices", j'ai craqué, j'ai trouvé que c'était une super bonne idée d'utiliser les grosses graines de nos citrouilles..On évite le gâchis,... Lire la Suite →
Ce velouté est un régal, j'adore les épices et j'en profite pour les marier avec des légumes de saison. Ingrédients : (Pour deux bols) 130 g d'oignon5 g d'huile d'olive130 g de carotte350 g de patate douce1 c à c de coriandre moulue1/2 c à c de curcuma1/2 c à c de cumin450 g d'eausel poivregraines... Lire la Suite →
Avec un reste de potiron et butternut, j'ai réalisé ce petit gratin, j'aime beaucoup les courges et cette saison j'en profite pour me régaler avec. Ingrédients : (Pour 4 petits moules à gratin) 4 brins de persil2 gousses d'ail300 g de butternut200 g de potiron1 oignon140 ml de lait de coco300 g de crème liquide150... Lire la Suite →
Et voilà une nouvelle soupe qui va bien nous réchauffer, pour cette fois je vous propose un velouté au lait de coco cela va le rendre hyper onctueux.J'ai utilisé le Farz de Cuisine à l'ouest pour ajouter un peu de croquant c'est un régal. Ingrédients : 150 g de carotte150 g d'oignon5 g d'huile d'olive bio300 g... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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