Crêpes au lait d’amandes

J'aime beaucoup le lait d'amande j'ai donc voulu tester dans la pâte à crêpes et bien je ne suis pas déçue, c'est un petit régal. Ingrédients : Pour 24 petites crêpes 200 g de farine500 g de lait d'amandes30 g de beurre3 œufs60 g de sucre en poudre1 pincée de sel Préparation Dans un saladier,... Lire la Suite →

Cake aux pépites de chocolat et marrons glacés

C'est encore chez notre adorable Martine que j'ai pioché cette belle gourmandise, j'adore les marrons glacés alors je n'ai pu que craquer lorsque j'ai vu son gâteau. Ingrédients : 220 g de farine60 g de sucre vanillé1/2 sachet de levure chimique2 œufs75 g de beurre15 cl de lait150 g de marrons glacés150 g de pépites de chocolat Préparation... Lire la Suite →

Flan vanillé aux raisins secs

Nous adorons les raisins secs à la maison, et ce petit flan est un pur délice. J'ai trouvé cette belle gourmandise chez "Recette du Chef", j'ai fait quelques modifications car j'ai choisi de l'associer à la vanille c'est extra. Ingrédients : (Pour 8-10 personnes) 1 pâte brisée75 cl de lait entier3 œufs100 g de sucre vanillé... Lire la Suite →

Cookies à la vergeoise et pépites de chocolat

Voici des petits cookies que j'ai piqués chez notre généreuse Assia, vous pourrez la retrouver sur son magnifique blog " Gourmandise Assia" Ingrédients : (Pour environ 15 gros cookies ou 20 moyens) 160 g de beurre mou180 g de vergeoise brune ou 160 g de sucre en poudre2 œufs5 g de bicarbonate 1/2 c à c (ou... Lire la Suite →

Muffins aux trois chocolats

Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de muffins pour le goûter et comme il me reste pas mal de pépites de chocolat je me suis décidée à faire une petite gourmandise.Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur l'Atelier des Chefs.J'ai pris des Chunks noirs, blancs et au lait achetés chez G de... Lire la Suite →

Galette des rois Franc-Comtoise

Voici une galette qui change de la galette traditionnelle, c'est une spécialité de Besançon. Elle a une texture de flan et avec ce petit goût de fleur d'Oranger c'est très agréable. J'ai trouvé la recette sur ma revue Thermomix et Moi, je vous la partage. Ici la préparation est à base d'eau mais pour que... Lire la Suite →

Pain d’épices

C'est Christiane B qui m'a donné cette recette de pain d'épices. Il est délicieux, bien parfumé et vous pouvez le garder plusieurs jours sans aucun problème, il restera bien moelleux. Merci beaucoup Christiane. Ingrédients : 250 g de farine1 sachet de levure100 g de sucre1 c à c bombée de mélange à pain d'épices15 cl... Lire la Suite →

Stollen au Thermomix

Le Christstollen, appelé aussi Weihnachtsstollen ou, plus simplement, Stollen, est un gâteau traditionnel allemand dont l'origine est très ancienne. Il s'agit d'un pain aux fruits secs et confits, farci de pâte d'amande. J'avais depuis longtemps envie de tester cette belle gourmandise et c'est chez notre très chère Julia du blog "Cooking Julia" que j'ai piqué... Lire la Suite →

Muffins aux poires confites au cidre

Voici un petit goûter tout moelleux, j'ai utilisé mon cidre Kerné, que je viens de recevoir grâce à Cuisine à l'Ouest, pour faire confire mes poires cela les rend hyper goûteuses et fondantes. Ingrédients : Pour 10 muffins 110 g de beurre mou100 g de sucre en poudre2 œufs120 g de farine1/2 sachet de levure5... Lire la Suite →

Gâteau aux pommes et lait concentré sucré

Voici un délicieux gâteau de ma charmante Nadine que vous pouvez retrouver son joli blog "Mes recettes et photos de gâteaux". Ce gâteau est un pur régal, Nadine l'avait elle même trouvé chez La cuisine de Lilly. Un gâteau qui voyage c'est bon signe.. Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré 370 g 125 g... Lire la Suite →

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