Glace aux mûres

Pendant notre promenade en forêt, nous avons trouvé quelques mûres, mais ayant fait des visitandines à la mûres il ne m'en restait plus assez pour ma glace, c'est pourquoi j'ai rajouté un cocktail de fruits rouges acheté chez Picard. Ingrédients : 200 g de mûres congelées100 g de cocktail de fruits rouges congelés50 g de... Lire la Suite →

Milkshake à la mangue

Enfin le soleil est là !Alors, à nous les bons desserts glacés ... Ingrédients : Pour la glace à la mangue : 500 g mangue80 g sucre en poudre1 blanc d’œuf Pour la boisson : 1 verre de lait bien froid2 boules de glace à la mangue1 c à c de miel liquide Préparation au... Lire la Suite →

Bûche glacée exotique Thermomix

Cette bûche est très goûteuse, et elle sera parfaite à déguster après un repas un peu copieux. Et de plus elle peut largement se préparer à l'avance, ce qui est bien pratique pendant les périodes de fêtes. Ingrédients : 150 g de sucre en poudre300 g de lychees frais préalablement congelés300 g de mangues fraiches... Lire la Suite →

Crème glacée à la vanille

Mon fils adore cette glace, je crois que c'est sa préférée. Ingrédients : 4 jaunes d’œufs100 g de sucre20 cl de lait30 cl de crème liquide2 gousses de vanille Préparation à la sorbetière Verser le lait et la crème das une casserole. Gratter les graines de vanille au-dessus de la casserole, puis ajouter les gousses.Porter à... Lire la Suite →

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