Une nouvelle gourmandise pour nos goûters. J'avais envie de chocolat et me voilà en cuisine pour nous faire des petits gâteaux individuels. Pour les rendre encore plus gourmands j'ai fait des coques chocolatées et mon mari à souhaité que je mette un peu de noix de coco à l'intérieur et des minis meringues..Voici le résultat..... Lire la Suite →
Voici un gâteau qui change à base de semoule fine et au bon goût de citron. Il est délicieux et sera parfait pour votre goûter. Je l'ai trouvé chez Aline pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : 75 g de beurre demi sel 150 g de sucre2 œufs200 g de farine100 g... Lire la Suite →
C'est une belle découverte ce gâteau. C'est ma chère Viviane qui nous l'a partagé sur son joli blog "Quoi qu'on mange?" Elle nous dit que c'est une spécialité d'Alsace, c'est un gâteau de grand-mère qui nécessite peu d'ingrédients. Avec un bon thé il a été vite dévoré. Je l'ai réalisé pour le jeu "Tests de... Lire la Suite →
Un bon gâteau au chocolat pour se réconforter, cela fait un bien fou...Dégusté avec une bonne crème anglaise, nous nous sommes régalés. Ingrédients : 6 œufs1 pincée de sel250 g de chocolat noir125 g de beurre125 g de sucre cassonade50 g de farine Préparation Préchauffer le four à 180°c.Battre au robot les blancs en neige... Lire la Suite →
Un nouveau gâteau allégé pour un goûter sans complexe, c'est une recette que j'ai piochée chez Sara, pour le jeu Tests de recettes entre blogueurs, et c'est Sonia qui m'a donné envie de le faire, merci à vous deux pour cette belle gourmandise. Ingrédients : Pour le moule tablette 3 œufs200 g de chocolat noir... Lire la Suite →
J'ai déjà réalisé un gâteau magique, il était à la vanille et nous nous étions régalés, j'ai réitéré avec le citron. Je vous conseille de prendre un moule en silicone cela sera tout de même plus facile pour le démoulage. Ingrédients : Pour un moule à manqué de 25 cm de diamètre 2 citrons125 g... Lire la Suite →
Une nouvelle gourmandise pour vos goûters. Ce gâteau est un pur délice, ce petit goût de rhum est très agréable et de plus il est allégé, encore un fois c'est un plaisir de se régaler sans culpabiliser. C'est une recette que j'ai piochée chez Valérie de La popotte du clocher pour le jeu "Tests de... Lire la Suite →
Un goûter bien gourmand que j'ai repéré sur le livre "Fait maison" N°4 de Cyril Lignac. Ce gâteau est une pure bombe calorique mais de temps en temps il faut savoir se faire plaisir. Ingrédients : 200 g de chocolat noir200 g de beurre50 g de caramel beurre salé5 œufs 170 g de sucre en... Lire la Suite →
Une petite envie soudaine de chocolat et hop en cuisine pour faire une nouvelle gourmandise. Avec cette recette je participe à la Foodista challenge#81, c'est Sylvie de La table de Clara qui à choisi comme thème "Préparons les fêtes avec le chocolat". Ingrédients : Pour 1 moule carré de 16 cm 200 g de chocolat... Lire la Suite →
Voici une très vieille recette de mon ancien blog que je suis en train de migrer. Les photographies ne plaisaient pas trop, j'ai donc refait le gâteau pour le plus grand plaisir de mes gourmands. C'est un gâteau sans farine et la poudre d'amande le rend super moelleux, on le trouve beaucoup sur la blogosphère... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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