J'ai trouvé cette recette sur le blog de Virginie "ça ne sent pas un peu le brûlé là?", je l'avais mise de côté car je savais que cela allait plaire à mes fistons, pâtes, chorizo, fruits de mer. Tout ce qu'ils aiment ... Alors j'ai testé et verdict, ils ont adoré.J'ai juste modifié les proportions parce... Lire la Suite →
Des petits bouchées aux saveurs exotique, un petit voyage culinaire pour l'apéro cela fait rêver. Ingrédients : 200 g de filets de poissonune dizaine de crevettes cuites et décortiquées2 gousses d'ail20 cl de lait de coco (200g)4 œufs20 g de beurre1 c à s de maïzena1 cuillère à café de curryselMélange pour poisson (aneth, thym,... Lire la Suite →
Un petit plat de pâte hyper simple à réaliser, qui est toujours très apprécié chez nous. Ingrédients : Pour 4 personnes 500 g de pâtes Armoniche400 g de saumon fumé125 g de petites crevettes roses cuitessel poivreCrème fraîche Préparation Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante, respecter le temps de cuisson, 10 minutes pour... Lire la Suite →
Nous aimons beaucoup les risottos à la maison, et nous nous sommes fait plaisir en y ajoutant des coquilles St Jacques. Ingrédients : Pour 4 personnes 300 g de riz à risotto80 cl de bouillon de poule (2 cubes de bouillons + l'eau)huile d'olive2 oignons10 cl de vin blanc de cuisine600 g de coquilles St... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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