Voici un petit pain fourré de fromage qui se présente sous forme de galette, vous pourrez le déguster au Kazakhstan. Vous l'avez donc compris c'est une nouvelle recette pour mon tour du monde que je réalise aux côtés de Sophie et son association « Cuisiner pour la paix ». Ingrédients : Pour 1 pain 200 g de... Lire la Suite →
Voici de délicieuses quiches, très rapides et faciles à réaliser. J'ai utilisé les fonds de quiches au blé complet de prêt à garnir c'est bien pratique, il n'y a plus qu'à choisir les ingrédients pour les garnir avec. Les fonds de quiche sont restés très croustillants, c'est un régal. Si vous n'aimez pas ce fromage... Lire la Suite →
Voici une recette pour le jeu organisé par Sonia "tests de recettes entre blogueurs" un des thèmes du mois est le poireau, voici donc une recette avec cet ingrédient que j'ai piochée chez notre chère Sonia du blog "La cuisine de Boomy". Nous nous sommes régalés. J'ai ajouté un peu de fromage et un oignon.... Lire la Suite →
Ce velouté est très onctueux, et le roquefort se marie très bien avec ce chou, un véritable régal qui est très réconfortant. Ingrédients : 1 chou-fleur1 pomme de terre (environ 100 g)de 600 g à 800 g d'eau ( selon la texture plus ou moins liquide)une pincée de sel poivre125 g de roquefort1 c à... Lire la Suite →
J'ai acheté un potiron que je n'avais encore jamais gouté à "la ruche qui dit oui", le Crown prince, il est semblable au bleu de Hongrie…J'ai fait un petit gratin tout simple, je l'ai mangé comme cela mais vous pouvez l'accompagner de viande blanche. Ingrédients : Pour 3 petits gratins individuels. 300 g de potiron... Lire la Suite →
Voici des tartines fraîches et légères que vous pourrez déguster en entrée ou pour un apéro dinatoire. Ingrédients : Pour 4 tartines 4 tranche de pain complet1 c à s d'huile d'olive1 betterave rouge cuitesel poivre1 c à c de basilic séché1 avocat1 trait de jus de citronfromage de chèvre frais type Petit Billy pour... Lire la Suite →
Voici un gratin de pâtes très très gourmand qui a beaucoup plu à mes garçons. C'est une recette que j'ai réalisée pour le défi de Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" le thème de ce mois étant les gratins. C'est une recette de notre charmante Elodie. C'est un plat à l'origine qui vient des États-Unis.... Lire la Suite →
J'ai réalisé ce tian uniquement pour mon fils ainé et moi car le fromage de chèvre n'est apprécié que par nous. J'ai donc fait des petits caquelons. Vous pourrez les accompagner d'une viande grillée ou d'un poisson. Ingrédients : Pour 2 caquelons 1 grosse tomate1 courgette1 oignon rougequelques tranches de fromage de chèvre en bûchethymsel... Lire la Suite →
C’est la fête Nationale du Monténégro aujourd’hui, alors pour accompagner Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire, j’ai réalisé ce plat qui est vraiment très facile à réaliser. Cela ressemble beaucoup à nos cordons bleus, alors mon fils était ravi. Bordé par la mer Adriatique, le Monténégro est... Lire la Suite →
Voici un clafoutis très savoureux que j'ai préparé pour un repas du midi, comme je suis souvent seule à la maison je me fais plaisir en utilisant du fromage de chèvre que mon mari n'apprécie pas du tout.Une recette que j'ai trouvée chez Elo, j'adore farfouiller sur son blog, j'y trouve toujours mon bonheur. C'est... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
Merci de votre visite: