Une nouvelle recette express, complète et équilibrée elle me dépanne bien pour un soir de la semaine car j'ai un peu moins de temps dans ma cuisine. Une recette préparée avec le Cookéo qui peut être adaptée à la sauteuse. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon émincé300 g de poireaux en rondelles4 tomates1 c... Lire la Suite →
Voici un petit plat bien savoureux, avec l'apport d'un féculent et des légumes il est bien équilibré. Et de plus avec le Cookéo c'est assez rapide d'exécution. Vous pourrez aussi le réaliser à la cocotte cela vous prendra un peu plus de temps. J'ai aussi réalisé mes boulettes maison, comme cela je peux doser mes... Lire la Suite →
Voici une recette qui me permet d'écouler des restes de viande..et qui est rapide, facile et économique…mais qui a régalé mes deux carnivores. C'est donc pour 2 personnes, mais vous pourrez doubler les doses pour 4, sans augmenter les temps de cuisson..De plus je l'ai réalisé avec le Cookéo mais avec un sauteuse cela sera... Lire la Suite →
Quelques crevettes et deux filets de sole se trouvaient dans le congélateur, que je suis en train de vider, et cela donne naissance à cette petite recette express. Ingrédients : Pour 3 personnes 350 g de tagliatelles fraîches40 cl d'eau2 échalotes1 c à s d'huile d'olive10 cl de vin blanc400 g de crevettes décortiquées2 filets... Lire la Suite →
Pour un goûter frais et léger, opter pour cette belle verrine, qui est très agréable à déguster. Le petit goût du spéculoos se marie merveilleusement bien à la poire et au noix. Ingrédients : Pour 1 verrine 1 belle poire3 figues1 noix de beurre salé 1 pincée de cannelle épices du monde2 spéculoos1 c à... Lire la Suite →
Une nouvelle recette express, pour un soir de semaine ce plat est parfait pour mes hommes. Ils aiment les courgettes alors j'en profite. J'ai réalisé ce plat avec le Cookéo, mais vous pourrez aussi bien le faire à la cocotte, il faudra prévoir plus de temps. Ingrédients : Pour 2/3 personnes 1 oignon200 g de... Lire la Suite →
Voici une entrée toute fraiche et vraiment simple à réaliser, en plus les sardines sont très bonnes pour la santé car très riche en oméga 3. Alors on en profite. C'est une recette que je réalise pour le jeu "Tests de recette entre blogueurs", cette recette vient de chez "Bienvenue chez Véro". Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Encore une petite recette toute simple pour utiliser la grosse courgette du jardin de mon oncle. J'ai réalisé ce plat avec le Cookéo, mais vous pourrez aussi bien le faire à la sauteuse, il faudra prévoir plus de temps, je vous détaille les deux préparations. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon1 c à s... Lire la Suite →
Des invités qui arrivent à l'improviste, hop je vous propose un petit apéro rapide. Ces petites torsades sont tellement faciles à réaliser et déclinables à l'infini, qu' il ne faut pas se priver. J'ai réalisé cette recette pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs" et c'est chez Sonia de "La cuisine de Boomy" que... Lire la Suite →
Et voici la suite des aventures de ma grosse courgette..Un plat tout simple à réaliser, avec un peu de piment d'Espelette pour relever le tout et on se régale. Ce plat pourra accompagner une grillade si le temps le permet ou un poisson, c'est selon vos goûts. Pour ma part cela m'a suffit car le... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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