Ce gâteau est très moelleux, cela ressemble presque à une génoise, c'est une spécialité Japonaise, que j'ai décoré pour les fêtes. Ingrédients : Pour un moule carré de 17 cm à fond amovible 150 g de sucre en poudre3 œufs100 g de farine2 c. à soupe de miel liquide10 g de sucre cristal Décoration facultative... Lire la Suite →
J'ai testé la Brioche Bulgare que mon amie Catalina nous avait partagée il y a quelques mois, elle l'avait elle même trouvée chez Zika..Cette brioche a un très bon goût, je l'ai faite deux fois, mais je n'ai pas obtenu une mie aussi filante que chez Cata et Zika, il me faut encore des cours... Lire la Suite →
Voici une petite idée pour accommoder ces merveilleux ravioli, que j'ai reçu de la part de mon partenaire Issimo, une petite recette toute simple qui vous transportera en Italie. La farce est pleine de saveurs et de caractère accompagnée avec cette petite crème c'est un pur bonheur. Ingrédients : (Pour 2 assiettes) 1 boite de... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai trouvée dans mon livre Larousse "Cuisiner avec Thermomix" c'est un petit régal, je vous la partage. Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 70 g de chorizo doux en rondelles épaisses1 gousse d'ail pelée350 g de poivrons tricolores coupés en morceaux20 g d'huile d'olive Terra Delyssa400 g de pulpe de tomate1... Lire la Suite →
Voici une nouvelle recette pour accompagner notre chère Sophie dans son tour du monde culinaire, vous pourrez la retrouver sur son joli blog "La tendresse en Cuisine"Aujourd'hui c'est la fête nationale des Suisses. Une petite recette pour ma famille qui réside en Suisse, je voulais leur faire honneur en ce jour de fête. Ingrédients :... Lire la Suite →
Voici une nouvelle recette pour accompagner notre chère Sophie dans son tour du monde culinaire, vous pourrez retrouver sur son joli blog "La tendresse en Cuisine" toutes les dates des fêtes nationales et toutes ses recettes du monde. J'ai testé cette recette qui vient encore de mon magazine "Thermomix et moi", cela tombait car leur... Lire la Suite →
Voici une nouvelle recette pour accompagner notre chère Sophie dans son tour du monde culinaire, vous pourrez retrouver sur son joli blog "La tendresse en Cuisine" et son association "Cuisiner pour la paix" toutes les dates des fêtes nationales et toutes ses recettes du monde..Cette fois-ci, nous nous envolons pour Cuba, le mojito est un cocktail traditionnel... Lire la Suite →
Voici un recette pour accompagner notre chère Sophie dans son tour du monde culinaire, vous pourrez retrouver sur son joli blog "La tendresse en Cuisine" toutes les dates des fêtes nationales et toutes ses recettes du monde.Aujourd'hui c'est la fête nationale des Belges, alors j'ai choisi de réaliser cette Tarte Flamande, ce n'est pas encore... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je souhaitais réaliser de la pâte à tartiner aux spéculoos, lorsque Lau en cuisine a donné le nouveau thème de la Foodista Challenge j'ai tout de suite sauté sur l'occasion pour la faire. Ingrédients : 15 g de sucre en poudre15 g de sucre roux190 g de spéculoos50 g de lait50... Lire la Suite →
Voici une petite recette que j'ai encore trouvée chez Daniéla et oui j'adore son blog " Quelque part en Provence" qui regorge de recettes toujours très alléchantes. Je vous partage cette petite entrée toute simple et vite réalisée. J'ai juste ajouté un peu de paprika fumé. Ingrédients : 3 œufs10 cl de crème fraîchesel poivre1 ... Lire la Suite →
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