Voici un petit plat hyper rapide que j'ai réalisé pour mes hommes, ils se sont régalés..J'ai pioché la recette chez ma copine Céline sur son super blog "Une super maman ou pas" Ingrédients : 1 pâte feuilletée4 c à s de crème fraîche épaisse allégée saucisse de Toulouse déjà cuite4 tranche de bacon fumé2 à 3... Lire la Suite →
Voici une recette pleine de saveurs, les spaghettis cuisent dans le bouillon de crevettes et cela leur donne un très bon goût. Les spaghettis de courgette cuisent pendant ce temps à la vapeur et deviennent fondantes à souhait. Ingrédients : Pour 4 personnes 400 g de crevettes crues entières50 g d'échalote (2)2 c à s... Lire la Suite →
En souvenir de notre séjour à Barcelone, voici de délicieuses petites crèmes pour vous régaler. Ingrédients : Pour 6 crèmes 50 cl de lait80 g de sucre en poudre1 citron jaune bio1 c à c de cannelle en poudre4 jaunes d’œufs30 g de fécule de maïs60 g de cassonade pour la finition Préparation Fouetter les... Lire la Suite →
Une petite tarte toute simple à réaliser, avec une salade c'est parfait pour un soir de semaine. Ingrédients : Pour un moule à tarte de 31 X 21 cm 1 pâte brisée400 g de blanc de poireaux400 g de pommes de terre à chair ferme25 cl d'eau1 bouquet garni1 oignon150 g de tranches fines de... Lire la Suite →
C'est ma charmante Natalia du joli blog "Sucre et épices" qui m'a donné envie de cuisiner ces clafoutis. J'ai fait quelques modifications en fonction de ce que j'avais dans mon réfrigérateur, j'ai mis du parmesan à la place de la feta, mis de la ciboulette à la place de l'aneth et ajouté un peu de... Lire la Suite →
Voici une petite recette de ma famille du Jura, avec du bon vin Jaune et du Comté vous vous régalerez. Je l'ai accompagnée de coquillettes, mais vous pouvez faire du riz et des haricots verts c'est selon les goûts. Ingrédients : Pour 2 personnes 5 g de beurre doux2 escalopes de veau2 tranches de jambon... Lire la Suite →
Je ne cuisine pas souvent le lapin, et je suis tombée sur le site Régal, qui m'a donné envie de cuisiner cette viande. Voilà donc ma première recette de lapin sur le blog. J'ai utilisé la moutarde que j'ai trouvée chez Zodio, mais vous pouvez utiliser de la moutarde à l'ancienne. J'ai accompagné de semoule... Lire la Suite →
Pour mes hommes qui adorent le Comté, j'étais obligée de tester la recette que Chrystel du blog "Entre rire et cuisine" nous partageait. J'ai fait la recette pour deux, mais je vous mets les quantités pour 4 et j'ajoute la préparation avec le cookéo. Ingrédients : Pour 4 blancs de poulet (ou escalopes)1 noix de... Lire la Suite →
Une petite recette que j'ai pioché chez mon amie Zaza, " Les recettes de Zaza et ses cop's"elle a aussi le Cookéo depuis peu, alors et je vois qu'elle s'amuse bien dans sa cuisine. J'ai bien suivi ses conseils, au lieu de mettre des oignons j'ai mis des échalotes et de l'ail..Merci pour ces bons... Lire la Suite →
Je n'avais jamais testé la cancoillote dans mes gratins, c'est une première pour moi, et je ne regrette pas.. Ingrédients : Pour 2 petits caquelons 200g de pâtes déjà cuites1 oignon 50 g1 c à s d'huile aromatisée à l'ail120 g de bacon100 g de cancoillotte1 c à s de crème fraîche épaissepersilladechapelure Préparation Éplucher... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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