Vous savez que j'aime diversifier mes petits déjeuner, alors lorsque Isabelle du superbe blog, "Healthy Julia" avait publié une de ses petites gourmandises du matin cela m'a donné une idée. J'ai remplacé les pruneaux par des dattes et le lait ribot par du lait d'amande que j'apprécie beaucoup en ce moment et voilà mon petit... Lire la Suite →
Le cramique est un pain brioché belge normalement fourré de raisins secs, mais n'en n'ayant plus dans mes placards j'ai opté pour les cranberries. Cela change et c'est très bon, vous pourrez le déguster avec un bon chocolat chaud ou un thé c'est très réconfortant. Ingrédients : 8 g de levure fraîche ou 1/2 sachet... Lire la Suite →
Une nouvelle idée pour un petit déjeuner sain qui vous calera jusqu'au repas du midi. Si vous n'aimez pas la mangue, vous pouvez mettre de l'ananas ou un autre fruit de saison. Ingrédients : Pour 1 bowl 60 g de flocons d'avoine25 cl de lait d'amande1 c à s de graine de chia Festifruits1/2 mangue1... Lire la Suite →
Voici une gourmandise que l'on retrouve au Canada, voici donc une recette pour accompagner Sophie et son association "Cuisiner pour la paix" qui nous propose de faire un tour du monde culinaire. Ingrédients : Pour environs 25 biscuits 240 g farine d’épeautre ou de blé entier T160115 g farine de maïs1 sachet de levure chimique 50... Lire la Suite →
J'ai appelé cette crème: nuage, car avec les blancs d'oeufs c'est très aérien, et léger..Mon fils a trouvé que c'était très peu sucré, pour ma part cela me convenait, mais selon vos goûts vous pouvez ajouter un peu de miel. Ingrédients : Pour 3 verrines 2 blancs d'oeufs300 g de yaourt grec1/2 c à s... Lire la Suite →
Vous savez que j'aime diversifier mes petits déjeuners, alors en voici un petit nouveau. J'ai acheté de la bonne faisselle à ma ruche qui dit oui, alors je me suis régalée.. Ingrédients : ( Pour deux verrines ) 4 c à s de faisselle et son petit lait2 c à s de graine de chia1... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur mon livre " Cuisiner light avec Thermomix", c'est une gourmandise light que l'on peut déguster au petit déjeuner, cela change et c'est très sain. Ingrédients : Pour 4 personnes 50 g de noisettes400 g de pommes en gros morceaux500 g de fromage blanc à 0%de MG40 g... Lire la Suite →
Grâce à Pierre de "Cuisine à l'ouest" j'ai reçu des sachets de Muesli de "Terres et Céréales".J'ai donc tenté quelques recettes, pour la première, je vous propose des cookies extra gourmands..Pour le goûter avec un thé ou un café c'est très bon. Ingrédients : 75 g de cassonade90 g de beurre demi-sel mou100 g de... Lire la Suite →
Voici un dessert de chez Brigitte du superbe blog "Atelier de Brigitte". J'ai utilisé du lait d'amande au lieu du lait de vache et au moment de faire le gâteau, oups je n'avais plus assez de raisins secs, j'ai du compléter par des cranberries séchées, vous pourrez donc faire un mixte c'est sympa aussi. Ingrédients... Lire la Suite →
Voici un petit déjeuner que j'aime beaucoup, qui est typique de l’Écosse, une belle recette pour mon tour du monde culinaire. Ingrédients : Pour 1 bol 40 g de flocon d'avoine bio240 g de lait d'amande1 c à c de sirop d'agave1 clémentinegraines de chiacranberries séchéespépites de chocolat Préparation Chauffer le lait , dès la... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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