Une recette de muffins que j'ai trouvé chez Chrystel, vous la connaissez déjà, car j'ai déjà testé de multiples recettes sur son blog "Entre rire et cuisine". J'ai mis un peu plus de lait concentré, ajouté un œuf et mis du sirop d'agave pour les rendre un peu plus léger. Je les ai aussi refait... Lire la Suite →
Nous sommes nombreux à suivre l'émission "Tous en cuisine" proposée par Cyril Lignac. Il a partagé sa recette de cookies, et comme nous sommes de grands fans de cette petite gourmandise il a fallu que je teste, j'ai juste ajouté du chocolat blanc pour avoir les trois chocolats. J'ai réalisé la pâte nature puis après... Lire la Suite →
En ces temps de confinement où la farine vient à manquer ce gâteau tombe très bien..Et en plus sans matière grasse, c'est parfait, nous nous dépensons moins alors il faut limiter l'apport des calories. Ingrédients : 200 g de chocolat noir à pâtisser ( Valrhona le caraïbes à 66%)2 œufs60 g de sucre muscovado100 g de... Lire la Suite →
J'avais un reste de beurre de cacahuètes, j'ai eu donc envie de faire des cookies, j'ai trouvé une recette dans un petit livre de ma bibliothèque, mais ces cookies se sont transformés en gâteau..Oui la pâte était vraiment trop molle pour faire des biscuits avec..Alors je me suis dit voici un raté, mais à la... Lire la Suite →
Nous adorons les brownies à la maison, vous en avez déjà plusieurs sur le blog, le brownie aux trois chocolats une tuerie , le brownie aux noix de pécan, mes noix préférées, mais aussi le brownie aux noix et éclat de Caramélia, et puis le gourmand avec ce mélange de fruits secs le brownie aux... Lire la Suite →
Voici une recette de gâteau light, je l'ai trouvée dans mon livre Larousse "Cuisiner light avec Thermomix". Il est sans beurre et surtout sans sucre alors si vous êtes au régime il sera idéal pour vous.. Il sera parfait avec un thé ou un café. Ingrédients : 250g de banane1 yaourt à 0% de 125... Lire la Suite →
Vous savez que je suis toujours à la recherche de goûter qui permet de nous régaler sans trop culpabiliser, alors quand Natalia a proposé ce gâteau, sur son joli blog "Sucre et épices" il a fallu que je teste. Natalia le propose sans gluten, donc avec de la maïzena mais j'ai préféré le faire avec... Lire la Suite →
.A la maison nous adorons les cookies, surtout mon fils cadet, alors pour lui faire plaisir je lui ai préparé ce cookie géant que j'ai trouvé sur le joli blog "Merveilles et gourmandise"Je vous partage la recette, c'est très simple, rapide et cela fait un goûter bien gourmand. Ingrédients : 160 g de cassonade1 sachet... Lire la Suite →
Voici une recette végan pour le defi Foodista Challenge c'est Patty du joli blog "Vegan vert" qui a choisi le thème suivant: Recettes classiques déclinées en version 100% végétale.J'ai donc décliné le gâteau au chocolat, en suivant les conseils de Hervé Cuisine. les œufs seront remplacés par de la compote de pommes et le lait de coco... Lire la Suite →
Voici une toute nouvelle version de galette, au chocolat c'est vraiment très très gourmand. J'ai pioché la recette chez Vanessa du célèbre blog "Popote de Petit- bonhium" Ingrédients : Pour 1 galette 2 pâtes feuilletées100 g de chocolat noir pâtissier100 g de beurre doux100 g de poudre d'amandes70 g de sucre en poudre2 œufs +... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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