Un petit diner avec des amis à l'improviste et hop un petit dessert rapide et facile à réaliser grâce à Prêt à garnir. Ici j'ai utilisé les Trendy rectangle et j'avais un reste de crème de marrons que ma maman m'avait rapporté de Corse, il ne me restait plus que la ganache à faire. Ingrédients... Lire la Suite →
Une petite envie soudaine de chocolat et hop en cuisine pour faire une nouvelle gourmandise. Avec cette recette je participe à la Foodista challenge#81, c'est Sylvie de La table de Clara qui à choisi comme thème "Préparons les fêtes avec le chocolat". Ingrédients : Pour 1 moule carré de 16 cm 200 g de chocolat... Lire la Suite →
Cette alliance de saveurs marche toujours dans les desserts, je l'ai déjà testé à de nombreuses reprises, mais je me suis encore laissée tenter par la recette que proposait ma chère Yolande. J'ai réalisé cette gourmandise pour le jeu " Tests de recettes entre blogueurs". En version individuelle c'est très sympa à picorer pour un petit... Lire la Suite →
Voici un nouveau banana bread et cette fois-ci au chocolat pour plus de gourmandise. C'est un gâteau que l'on pourra facilement déguster le matin pour être en forme toute la matinée. Ingrédients : 3 bananes40 g de beurre3 œufs200 g de farine1 sachet de levure90 g de sucre muscovado10 cl + 5 cl de crème120... Lire la Suite →
J'ai déjà testé un brownie à la crème de marrons, voici une nouvelle version que j'ai trouvée chez ma chère Soulef du magnifique blog "Amour de cuisine", il est délicieux. Je l'ai testé pour le jeu « Tests de recette entre blogueurs ». Un bon gâteau qui vient allonger ma catégorie Brownie. Ingrédients : Pour le moule... Lire la Suite →
Attention bombe calorique en vue, voici des muffins à la texture de brownie très chocolaté. Bien sûr il faudra les déguster avec modération, pour éviter toute crise de foie.. C'est une recette que j'ai trouvée chez ma chère Natalia, mais au départ elle vient de chez Samar, je l'ai testée pour le jeu "Tests de... Lire la Suite →
Les pommes au four, c'est un dessert que faisait souvent ma grand-mère cela me fait remonter beaucoup de souvenirs. Ici elles sont fourrées au chocolat, c'est encore plus gourmand, je pense que ma mamie se serait autant régalée que moi. C'est une recette que j'ai piochée chez Aline pour le jeu "Tests de recettes entre... Lire la Suite →
Voici un cake bien chocolaté avec des pignons et des amandes effilées qui apportent un petit côté croquant. Vous pourrez le déguster avec une bonne crème anglaise. Ingrédients : Pour le moule bûche 200 g de chocolat à 70% Guanaja Valrhona30 g de pignons30 g d'amandes effilées170 g de beurre mou170 g de sucre muscovado4... Lire la Suite →
Un dessert bien gourmand que j'ai trouvé sur le site de l'académie du goût, j'ai eu la chance d'avoir un accès gratuit pour 1 an à ce site qui regroupe que des recettes de grands chefs. Je vous partage donc cette gourmandise qui est d'Alain Ducasse. Avec la pâte nous pouvons faire 4 moelleux, mais... Lire la Suite →
Vous l'aurez compris à la lecture du titre ces biscuits sont un mélange de cookies et de brioches, ils sont moelleux à souhait mais ils ont la forme de cookies. C'est un petit goûter bien sympa, peu calorique et très peu sucré. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Sofia de Plumes et... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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