La cancoillotte est un fromage que j’apprécie beaucoup, alors lorsque Sonia a publié sa recette d'omelette il a fallu que je teste. Sonia utilise du poulet, pour ma part j'ai pris du bacon; c'est à vous de voir selon vos goûts. Une recette toute simple et très rapide qui est parfaite pour moi..La cancoillotte rend... Lire la Suite →
Me voilà de retour après une semaine de vacances en Bretagne. Je vous propose un clafoutis en version salée. J'aime beaucoup car on peut varier les goûts selon les produits de saison et nos goûts. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 c à s d'huile d'olive 300... Lire la Suite →
Il me restait un peu de petits pois de ma récolte alors j'ai fait ce plat tout simple et très bon, cela nous a fait un repas du soir et c'est parfait.. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 œufs frais 15 cl de crème fraîche liquide 80 g de petits pois 1 oignon 1 c... Lire la Suite →
Une nouvelle idée pour l'apéro, j'avais déjà réalisé des muffins façon pizza, il y a plusieurs années, mais ici la recette est encore plus simple, en 30 minutes vous pouvez improviser un petit apéritif. Ingrédients : 1 pâte à pizza 60 g de sauce tomate 50 g d'allumette de bacon ail en poudre origan séché... Lire la Suite →
Vous avez déjà plusieurs recettes de courgettes farcies, sur le blog, avec des merguez, à la cancoillotte, à l'orientale, façon pizza, au thon et à la tomate. En voici dons une nouvelle toute simple. Vous pourrez la déguster avec un peu de semoule en accompagnement. Ingrédients : 2 courgettes chapelure 1 gros oignon 1 c... Lire la Suite →
Un nouveau risotto, c'est si simple et si bon que je ne m'en prive pas..J'ai piochée cette délicieuse recette chez ma chère Vanessa pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Vous pouvez adapter cette recette avec une cocotte.. Ingrédients : Pour 4 personnes 2 c à s d'huile d'olive 1 oignon émincé 150 g... Lire la Suite →
Lorsque je ne sais pas quoi faire comme repas je dégaine les poêlées. En regardant ce qu'il me restait dans mon garde-manger, j'ai fait une petite association pour faire un repas simple, rapide et complet. Ingrédients : Pour 3 personnes 200 g d'allumette de bacon fumé 1 c à s de persillade Magda 200 g... Lire la Suite →
Je crois que je ne vous ai pas encore proposé de recette avec ma courge préférée et voilà c'est chose faite. Des pâtes bien crémeuses au bon goût de Butternut, avec des lardons de bacon pour avoir une assiette équilibrée, et le tour est joué. Ingrédients : Pour 2 personnes 1/2 courge Butternut 2 gousses... Lire la Suite →
Il y a quelques mois je me suis offert ce moule 5 cakes de chez Guy Demarle. Je le trouve très pratique car on peut proposer lors qu'un apéro ou pique nique plusieurs saveurs en partant d'une seule base. Si vous n'avez pas ce moule vous pourrez partir de la base et puis prendre les... Lire la Suite →
Une délicieuse salade fraiche et légère, j'aime manger le brocoli aussi bien froid que chaud. Avec un bon assaisonnement c'est un délice. Cette salade est une nouvelle fois très simple et rapide à réaliser. Je l'ai dénichée chez mon amie Américaine Heidi. Ingrédients : Pour une assiette Quelques fleurs de brocoli cuites 1 petit oignon... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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