Amandines vanillées aux pommes

Voici une petite recette rapide et simple, réalisée avec une seule pomme. Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 pomme2 œufs25 g de beurre75 ml de lait30 g de sucre vanillé1/2 gousse de vanille60 g de farine2 c à c de levure chimique30 g de poudre d’amandes2 gouttes d’extrait d’amandes amères Préparation Préchauffer le four à... Lire la Suite →

Gâteau de Savoie aux amandes

Voici un délicieux gâteau de  KreenJ et ses hobbies. Un gâteau que nous avons beaucoup apprécié qui peut aussi se déguster avec un bon coulis de fruits. Ingrédients : 30 g de poudre d'amandesun sachet d'amandes effilées6 œufs100 g de sucre en poudre30 g de fécule de pomme de terre (ou Maïzena)30 g de farineun... Lire la Suite →

Financiers aux amandes et graines de sésame

Voilà une petite recette de Financiers que j'ai repéré chez Christelle, je suis très dessert alors j'adore visiter son blog.Je suis fan de ces petites gourmandises et pour écouler mes blancs d’œufs j'en teste avec différents goûts...Et ceux-là sont très savoureux.Je n'ai pas utilisé la même farine que Christelle car la sienne avait les graines de... Lire la Suite →

Brioche chenille

Pour le tour en cuisine 409, je devais choisir une recette chez Catalina et c’est la cuisine d'Anna purple  qui viendra choisir une recette chez moi.Lorsque j'ai vu cette brioche j'ai tout de suite voulu m'essayer à la réaliser, et bien je suis très contente du résultat.... Ingrédients : La pâte : 350 g de farine40 g de sucre1... Lire la Suite →

Financiers aux mûres

Avec ma récolte de mûres, j'ai pu faire un petit goûter qui a fait plaisir à tout le monde.... Ingrédients : ( Pour une vingtaine de financiers ) 180 g de beurre150 g d’amandes en poudre200 g de sucre glace70 g de farine4 blancs d’œufsune centaine de mûres1 filet d’extrait de vanille Préparation Préchauffer le... Lire la Suite →

Cookies géant à la pâte de spéculoos

Mon amie Belge: Sabine m'a envoyé un gros pot de Spéculoos, et quelques jours après Chrystel du blog Entre rire et cuisine a publié cette bien belle gourmandise, alors me voilà en cuisine pour pâtisser...Chrystel proposait des cookies individuels, pour ma part j'ai souhaité en faire un géant ... J'ai juste réduit la quantité de cassonade. Merci... Lire la Suite →

Tarte abricots et amande

Il y a quelques mois, Florine "Ma petite cuisine gourmande" lançait un nouveau défi culinaire ayant pour but de créer et d'échanger des recettes sur un ingrédient précis.C'est Sylviane du blog Les vagabondages de Vi@ne qui a choisi pour ce 5ème défi culinaire , l'abricot... Ingrédients : 800 gr d'abricots Pour la pâte sablée : 125 gr... Lire la Suite →

Le gâteau extra aux blancs d’oeufs

Après avoir réalisé les Pastéis de Nata de ma collègue Jonia, il me restait 8 blancs d’œufs, j'ai donc cherché à les écouler, alors voici un gâteau pour utiliser vos blancs d’œufs, je l'ai trouvé sur le blog de Kekeli, si vous avez des blancs à utiliser, Kekeli vous propose de multiples recettes. Ingrédients : ( Pour 8... Lire la Suite →

Gâteau aux amandes et confiture d’abricots maison

Voici une recette préparée pour le concours des 3 ans du blog de Perrine, j'ai utilisé la confiture d'abricots réalisée par ma maman, avec des bons abricots du Sud qui sentent bon le soleil.La recette vient du blog de Pique assiette, j'ai juste modifié le déroulement de sa préparation. Ingrédients : 2 yaourts veloutés natures (Se servir... Lire la Suite →

Tarte aux amandes

Une nouvelle tarte que j'ai piochée chez Quand la gourmandise se ramène. Nous aimons tous les desserts à base d' amandes, alors nous nous sommes régalés Ingrédients : Pâte sablée : 250 g de farine tamisée125 g de beurre100 g de sucre roux60 g de poudre d'amande1 œuf Pour la crème d'amande : 3 œufs140... Lire la Suite →

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