Un cake bien gourmand pour votre goûter. C'est vraiment un pur délice. Ingrédients : 3 œufs150 g de sucre muscovado70 g d'huile de tournesol60 g de crème épaisse100 g de farine1 sachet de levure chimique40 g de cacao amer en poudre80 g de poudre d'amandes10 cl de lait d'amande20 g d'amandes effilées Préparation Dans un... Lire la Suite →
Des crêpes pour le goûter cela fait toujours plaisir, et celle fois-ci avec de la poudre d'amande, cela change. Une nouvelle recette que j'ai testée pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs", le l'ai trouvée sur la superbe page "Les gourmandises de Sara" Ingrédients : Pour 40 petites crêpes 30 g de beurre6 œufs300... Lire la Suite →
Les financiers sont des gourmandises bien utiles pour écouler des blancs d'oeufs, en plus nous aimons beaucoup cela. C'est une recette que Mounir nous avait gentiment partagé. Ingrédients : Pour environ 23 petits financiers 100 g blancs d’œufs (environ 3 oeufs)45 g farine110 g sucre glace65 g poudre d'amande torréfiée100 g beurre noisette30 g de... Lire la Suite →
Une nouvelle gourmandise pour vos goûters. Ce gâteau est un pur délice, ce petit goût de rhum est très agréable et de plus il est allégé, encore un fois c'est un plaisir de se régaler sans culpabiliser. C'est une recette que j'ai piochée chez Valérie de La popotte du clocher pour le jeu "Tests de... Lire la Suite →
Une nouvelle recette de biscuits pour attendre le Père Noël, ils sont terribles, c'est un grignotage bien gourmand. C'est une recette que j'ai réalisée pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs", je l'ai piochée sur le blog d'Annyvonne, qui les décline pour sa part au citron. Ingrédients : Pour 1 quarantaine de biscuits 250... Lire la Suite →
Nous aimons beaucoup les fruits secs et ce dessert de Cyril Lignac m'a donné très envie. Vous pouvez retrouver la recette dans son livre "Fait maison", il nous propose une grande tarte mais j'ai préféré faire des tartelettes, j'ai donc adapté les quantités pour 4 tartelettes. Ingrédients : Pour 4 tartelettes 4 tartelettes sablées au... Lire la Suite →
Voici une très vieille recette de mon ancien blog que je suis en train de migrer. Les photographies ne plaisaient pas trop, j'ai donc refait le gâteau pour le plus grand plaisir de mes gourmands. C'est un gâteau sans farine et la poudre d'amande le rend super moelleux, on le trouve beaucoup sur la blogosphère... Lire la Suite →
Un nouveau gâteau que nous avons beaucoup apprécié, j'ai choisi des noisettes, amandes et noix, mais vous pouvez utiliser des pistaches ou d'autres noix c'est selon vos goûts. Ingrédients : Pour le moule à tarte couronne 90 g de beurre2 œufs90 g de sucre muscovado130 g de farine1 sachet de levure1 pincée de cannelle50 g... Lire la Suite →
Il me reste souvent des blancs d'oeufs sur les bras, je les congèle souvent, mais cette fois je me suis inspirée de ma recette de biscuits au blanc d’œuf, pour me faire un petit goûter bien gourmand. Ingrédients : Pour 11 biscuits 1 blanc d’œuf1 pincée de sel pour monter le blanc en neige50 g... Lire la Suite →
Un nouveau crumble, on adore cela à la maison, je le décline avec de nombreux fruits. Cette fois-ci avec des pommes et du raisin de vigne sauvage que ma belle mère m'a donné. Cela donne un petit goûter bien sympa. Avec cette recette, “Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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