Je participe au jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" , un des thèmes de ce mois est les fruits secs..J'ai choisi une recette bien gourmande de chez "Nos p'tits plaisirs", avec des noix de pécan que j'apprécie beaucoup en pâtisserie. Ingrédients : 200 g de chocolat noir 66% de Valrhona Caraïbe70 g... Lire la Suite →
J'aime beaucoup ce chou, il est vraiment sublime, je trouve que la nature nous offre des petites merveilles, alors j'en profite pour me faire plaisir avec en cuisine . J'ai choisi cette fois-ci de le cuisiner dans une tarte salée et je l'ai associé avec un peu de viande de grison que j'apprécie beaucoup. Ingrédients... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour mes hommes, des pommes de terre, du cheddar voici de quoi faire des heureux. J'ai utilisé mon Cookéo mais vous pourrez faire de même dans une sauteuse ou une cocotte en fonte. Ingrédients : Pour 2 personnes 1 oignon1 c à s d'huile d'olive2 escalopes de poulet550 g de pommes de... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que j'avais envie de tester ces cookies bien gourmands, je les avais repéré chez Novice en Cuisine, et encore chez Yumélise...Je suis très faible face au chocolat, je n'ai pu résister, il a fallu que je les réalise pour les croquer...Il sont terribles.. Je vous partage la recette Ingrédients : Pour 16... Lire la Suite →
Vous savez que nous aimons les gratins à la maison, alors lorsque mon amie Catalina , du "blog de Cata" a publié cette recette, je savais qu'elle était pour nous. J'allais enfin faire des heureux...Et bien j'avais vu juste mes pâtovores se sont régalés..Merci ma Cata, pas de grimace cette fois-ci à ma table. Ingrédients... Lire la Suite →
J'adore ces petites lentilles orangées, et comme il me restait un peu de potimarron, j'ai voulu les associer pour me faire une petite soupe ..Et bien je ne regrette pas c'est très bon. Ingrédients : 550 g de potimarron1 oignon10 tiges de persil plat50 g de lentilles corail900 g d'eausel poivre Préparation au Thermomix Laver,... Lire la Suite →
Quelques poires dans ma corbeille à fruits à utiliser, et voici un petit cake pour notre goûter qui est né..La recette est très facile et rapide, la voici. Vous pouvez aussi utiliser des poires au sirop. Vous pouvez retrouver une autre version de ce cake sur le blog. Ingrédients : 3 œufs75 g de sucre... Lire la Suite →
Quand il n'y a plus grand chose dans le frigo, on se fait des petits repas très simples..Cela a beaucoup plu à mes hommes alors c'est parfait. J'aime beaucoup le fromage de chèvre, mais ni mon mari, ni mon fils cadet n'apprécient, alors j'ai donc mis un mélange de 4 fromages de Savoie pour fondue... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de jus, en voici un avec plein de vitamines..Parfait en cette saison. J'ai utilisé ma poudre de combava de mon partenaire Epices du monde. C'est très bon.. Pour un jus bien frais je vous conseille de mettre vos fruits au réfrigérateur. Ingrédients : Pour 2... Lire la Suite →
Je ne fais pas souvent de cupcake, je crois que c'est la quatrième recette que je vous propose, mais pour les petits goûters entre amies je trouve que cela est jolie à présenter. Parfumés à l'amande c'est un petit délice. Ingrédients : Pour 9 cupcakes 135 g de farine65 g de beurre à température ambiante110... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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