Roulé de dinde aux haricots verts

Une petite recette toute simple mais qui me permet de faire manger un peu de légumes verts à mon fils... Ingrédients : ( Pour 3 personnes ) 3 escalopes fines de dindeune quinzaine de tranches de mozzarellaenviron 200 g de Haricots vertssel poivreail en poudrepersillade1 c à s d'huile d'olive3 c à s de crème... Lire la Suite →

Penne aux haricots verts et thon

Voici un plat tout simple à réaliser, je l'ai trouvée dans mon livre "Recettes à moins de 2 euros", normalement c'est un plat végétarien mais mes hommes ne le sont pas. J'ai donc ajouté du thon.Je vous avoue ne pas avoir mis de crème fraîche mais je pense qu'il faut en mettre car cela sera... Lire la Suite →

Salade de haricots verts et poivrons marinés

Je vous propose à nouveau une petite salade rapide à réaliser avec peu d'ingrédients et complète...Pour le midi cela me suffit et je me régale. Ingrédients : 100 g de haricots vertsPoivrons marinés recette iciFeta au basilic et ciboulette4 bâtonnets de surimipignons de pinsel fou poivrevinaigre de cidrebasilicciboulette Préparation Faire cuire vos haricots (les miens étaient... Lire la Suite →

Salade de truite fumée

Avec quelques restes du week-end voilà comment se faire plaisir avec une petite salade rapide et légère. Je ne vous mets pas de quantité car pour chaque assiette, j'ai déposé une poignée de chaque ingrédients. Ingrédients : Une poignée de salade200 g de truite fuméequelques tomates cerisesHaricots verts cuitsPignon de pin Pour la vinaigrette 1... Lire la Suite →

Poêlée de haricots verts et pommes de terre

Voici pratiquement les seuls légumes verts que mon fils accepte de manger, les haricots verts, mais bien sûr il faut que je les accompagne de pommes de terre pour qu'il puisse vraiment se régaler. Ingrédients : 600 g de haricots verts (congelés pour moi)800 g d'eau1 cube de légumesune dizaine de pommes de terre100 g... Lire la Suite →

Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre

Voilà encore un plat que j'ai préparé avec les seuls légumes que mon fils accepte de manger en ce moment.C'est assez simple à réaliser et équilibré vous pourrez la présenter avec une salade . Ingrédients : 250 g de haricots verts (congelés pour moi)800 g d'eau1 cube de légumes6 petites pommes de terre1 oignon300 g... Lire la Suite →

Salade de haricots verts à la viande de grison

Nous apprécions les haricots verts, et nous aimons aussi les manger froids, une petite salade est parfaite pour mes repas du midi. Ingrédients : 600 g de haricots verts (congelés pour moi)800 g d'eau1 cube de légumesune dizaine de pommes de terreViande de grison Pour la vinaigrette : 3 gousses d'ail2 c à s d'huile... Lire la Suite →

Salade tiède en corolle croustillante

Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans la magazine "Ma vie en Couleurs" que je reçois régulièrement dans ma boite aux lettres. Ingrédients : 4 tortillas souples de maïs ou de blé1 c à c d'huile200 g de dés de poulet grillé100 g de haricots verts100 g de salade50 g de lardons allumettes40 g... Lire la Suite →

Haricots verts façon tajine

C'est chez: "Notre amour de cuisine" que j'ai trouvé ce plat, il est plein de saveurs que j'aime et très diététique, pour ceux qui font attention à leur ligne c'est parfait. Ingrédients : Pour 3 personnes 400 g de haricots verts surgelés1 brique de coulis de tomate1 c a s de Raz El hanout,1 c... Lire la Suite →

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