Voici une nouvelle tartine de Karine....Toujours les recettes de "Cuisine simple et facile", et oui je vous ai dit j'adore son blog.....Alors je savoure toujours et je vous en fais profiter....Et oui simple et facile......Merci Karine Ingrédients : (Pour 2 tartines) 2 grandes tranches de pain de campagne2 tomates4 tranches de bacon1 boule de mozzarella1... Lire la Suite →
Oeufs mi-mozza
J'ai à nouveau testé une recette de mon magazine Cuisine Actuelle. Mon fils adore les œufs durs alors cette entrée lui a fait bien plaisir. Ingrédients : 6 œufs200 g de tomates cœur-de-bœuf1 gousse d'ail1 échalote20 cl de crème liquide125 g de mozzarella1 c à s de vinaigre blanc1 c à c de sucrebrins de... Lire la Suite →
Salade de pâtes multicolores
Une recette que j'ai piochée sur le blog lacuisinedariane. Une salade qui est parfaite pour un soir de semaine, elle est complète et légère. Avec ces fortes chaleurs cela fait plaisir de manger froid. Ingrédients : ( Pour 3 personnes ) 150 g de pâtesune douzaine de tomates cerises100 g de feta (j'ai mis des dés de... Lire la Suite →
Tarte courgettes, bacon et tomates
Voici une tarte très bonne accompagnée d'une salade verte, vous pourrez la présenter en entrée. Ingrédients : Pâte brisée : 75 g de beurre en morceaux150 g de farinesel50 g d'eau tiède2 c à c d'herbes de Provence La base : 4 œufs1 boîte de lait concentré non sucré Régilait de 410 g2 tomates1 courgette1... Lire la Suite →
Piperade basquaise allégée
Cette piperade sans matière grasse m'a beaucoup plu. Je vous partage donc la recette : Ingrédients: ( Pour 2 personnes ) 1 grosse tomate1 courgette1 poivron jaune1 oignon1 échalote1 gousse d'ailpersil et laurier1 pincée de piment d'Espelette2 œufssel, poivre Préparation au thermomix TM31: Laver les légumes, les couper en petits morceaux réguliers.Éplucher l'oignon et le... Lire la Suite →
Taboulé
J'achète toujours mon taboulé, et pour une fois j'ai voulu tenter de le faire, je me suis inspirée de nombreuses recettes, j'ai enlevé certains ingrédients j'en ai rajouté d'autres....Alors voici mon taboulé maison.... Ingrédients : 200 g de semoule de couscous moyen2 grosses tomates bien mûres1 poivron rouge1/2 concombre1 oignonle jus d'1 citron2 cuillères à... Lire la Suite →
Clafoutis tomates cerise
J'ai découvert cette recette lors d'un atelier Tupperware...Merci à Sandrine C et Virginie L pour cette après-midi culinaire. Ingrédients : 3 œufs60 g de parmesan25 cl de crème liquide10 tomates cerisesbasilic1 c à s de lait en poudre (facultatif) Préparation : Préchauffer votre four à 200°CCasser les œufs dans un saladier, les battre en omelette,... Lire la Suite →
Tomates farcies au blé
Ces tomates sont un pur délice et cela change des tomates farcies traditionnelles, c'est une belle version végétarienne. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 tomates à farcir.2 pincée de sel1/2 bouquet de persil frais1/2 bouquet de coriandre1 belle gousse d'ail80 g d'oignon jaune100 g d'oignon rouge70 g d'échalotepoivre130 g de grain de blé précuit140 g... Lire la Suite →
Conchiglioni farcis au cabillaud et tomates
J'aime beaucoup ces grosses pâtes en forme de coquillage, que l'on peut farcir selon nos envies. J'avais déjà fait une recette en faisant une version à la bolognaise, mais aussi au poulet, cette fois-ci j'ai testé avec du poisson..C'est aussi très sympa et très rapide à préparer. Ingrédients : Pour 4 personnes Une vingtaine de... Lire la Suite →
Lasagnes poulet carottes
Voici une recette de lasagne qui change, c'est un véritable régal à condition d'aimer la carotte, bien sûr. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le magazine Picard. Ingrédients : (Pour 4/5 personnes) Purée de carottes (environ 600g explication avec le Thermomix)200 g de tomate en cubes300 g de crème fraîche4 escalopes de poulet2... Lire la Suite →
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