Un petit risotto avec du chorizo pour faire plaisir à mon fiston…Recette facile et rapide et hop à table…. Bon appétit Ingrédients : Pour 2/3 personnes 1 poireau15 g d'huile d'olive150 g de chorizo, coupé en rondelles250 g de riz rond700 g d'eau50 g de vin blanc1 cube de bouillon de légumespoivre50 g de parmesan... Lire la Suite →
C'est Aurélie Isabel qui a publié cette recette sur un groupe de cuisine FB, cela me faisait bien envie, alors j'ai testé et je ne regrette pas. Merci Aurélie pour tes belles publications et tes bonnes idées. Ingrédients : Pour une trentaine de biscuits 125 g de Comté110 g de beurre mou1 jaune d’œuf3 c... Lire la Suite →
Un petit plat que j'aime bien préparé, parce qu'il n'est pas bien compliqué et fait toujours plaisir à mes hommes. Il faut juste prévoir un peu de temps pour la marinade. Ingrédients : Pour 3 personnes 6 pilons de poulet50 g d'huile d'olive30 g d'huile de colza3 gousses d'ail1 c à s de paprika1 c... Lire la Suite →
J'adore le crabe, lorsque j'ai vu cette recette sur mon magazine Cuisine Actuelle, (et oui toujours le même), j'ai voulu tester. Résultat tout le monde a apprécié. Ingrédients : 1 pâte brisée200 g de miettes de crabe200 g de fromage râpé5 œufs40 cl de crème liquidenoix de muscadesel poivre Préparation Préchauffer le four à 201°C.... Lire la Suite →
Avec quelques restes, me voilà décidée à faire un cake pour faire plaisir à mon fiston. Ingrédients : Pour 6 portions 3 œufs170 g de farine1 c à c de levure chimique10 cl d'huile d'olive10 cl de lait50 g de Comté râpé100 g de brie60 g de cerneaux de noixune dizaine de brins de persil... Lire la Suite →
Pour mes fistons qui adorent les pâtes, voici un petit plat rapide et simple à réaliser. Ingrédients : (Pour personnes) 350 g de macaronis crus1,5 litre d'eau400 g de lardons160 g de cheddar râpé20 cl de crème liquide légère1 c à c de fécule de maïs1 c à c d'ail en poudresel poivre Préparation Faire... Lire la Suite →
Voilà une petite recette que j'ai trouvés sur le très agréable blog d'Isabelle "Quelques grammes de gourmandise"; , elle l'avait elle même dénichée chez "Aux fourneaux " A mon tour de la tester pour ma petite famille et de vous la partager Ingrédients : Pour 4 personnes 500 g de pâtes Tagliatelles fraîches40 cl de... Lire la Suite →
J'adore ces grosses pâtes Italiennes, cela signifie gros coquillages, alors cela me fait penser à la mer, au soleil, au sable fin….Enfin arrêtons de rêver et revenons à nos moutons….Passons en cuisine pour pouvoir nous restaurer. Ingrédients : Pour 3 personnes 2 blancs de poulet24 Conchiglioni1 oignon1/2 bouquet de basilic400 g de sauce tomate1 bouillon... Lire la Suite →
Pour nos apéros, j'aime beaucoup faire des tartinades, j'essaye d'en proposer avec différents goûts pour varier les plaisirs. Celle-ci est très légère de quoi se régaler dans trop culpabiliser. Ingrédients : 2 carrés frais2c à s de fromage blanc à 0%1 boîte de thon de 140 g égouttésel poivre Vous pouvez rajouter ciboulette, échalote… Préparation... Lire la Suite →
Voici une recette assez simple et rapide à réaliser, mangée avec une petite salade, cela ira très bien pour un soir de la semaine. Une petite tarte que j'ai trouvée sur le charmant blog de Gabie "Q-e-Zine", il a fallu que je teste pour mes hommes qui adorent les plats à base de pommes de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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