Voici des barres de céréales pour votre petit déjeuner ou collation du matin, c'est parfait pour faire le plein de vitamines et bien commencer la journée. Avec cette recette, “Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine . La marraine... Lire la Suite →
Brownie à la crème de marrons
J'ai déjà testé un brownie à la crème de marrons, voici une nouvelle version que j'ai trouvée chez ma chère Soulef du magnifique blog "Amour de cuisine", il est délicieux. Je l'ai testé pour le jeu « Tests de recette entre blogueurs ». Un bon gâteau qui vient allonger ma catégorie Brownie. Ingrédients : Pour le moule... Lire la Suite →
Soupe espagnole
Voici une soupe qui vous fera voyager, elle nous permet de retenir le soleil dans nos assiettes. Et selon vos goûts vous pourrez choisir un chorizo doux, ou fort voir même extra fort pour avoir une soupe plus ou moins épicée. Pour ma part j'ai choisi le doux qui me convient parfaitement. C'est une recette... Lire la Suite →
Muffins façon Brownie
Attention bombe calorique en vue, voici des muffins à la texture de brownie très chocolaté. Bien sûr il faudra les déguster avec modération, pour éviter toute crise de foie.. C'est une recette que j'ai trouvée chez ma chère Natalia, mais au départ elle vient de chez Samar, je l'ai testée pour le jeu "Tests de... Lire la Suite →
Gaufres chorizo raclette
Voici des gaufres salées pour changer des sucrées, c'est sympa car vous pourrez les picorer à l'apéro mais aussi les présenter en entrée avec une bonne salade verte. Ici elles sont déclinées au chorizo et à la raclette, elles ont eu forcément eu beaucoup de succès à la maison C'est une recette que j'ai réalisée... Lire la Suite →
Soupe de pois cassés au lait de coco
En automne j'aime me faire des soupes et surtout varier les goûts. Alors voici ma toute première soupe de la saison qui m'a beaucoup plu avec cette petite touche d'exotisme. Ingrédients : 1 oignon1 c à s d'huile d'olive5 g de pâte de curry rouge150 g de pulpe de tomate220 g de pois cassés1 litre... Lire la Suite →
Flaugnarde selon Pierre Hermé
J'aime beaucoup ce genre de dessert à texture de flans, c'est facile à réaliser et c'est agréable à déguster en fin de repas. C'est une recette que Valérie de la popotte du clocher, nous a gentiment partagée, et je la partage à mon tour pour le jeu" Tests de recette entre blogueurs". Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Gâteau aux figues et fruits secs
Un nouveau gâteau que nous avons beaucoup apprécié, j'ai choisi des noisettes, amandes et noix, mais vous pouvez utiliser des pistaches ou d'autres noix c'est selon vos goûts. Ingrédients : Pour le moule à tarte couronne 90 g de beurre2 œufs90 g de sucre muscovado130 g de farine1 sachet de levure1 pincée de cannelle50 g... Lire la Suite →
Crumble de coings pochés à la cannelle
Un petit crumble bien agréable à déguster pour le goûter; si vous le souhaitez vous pourrez ajouter quelques pommes, cela est très bon aussi. Ingrédients : Pour un petit moule à gratin de 19 cm sur 14 cm Pour le pochage des coings: 3 coings500 ml d'eau250 g de sucre semoule1 bâton de cannelle Pour... Lire la Suite →
Crumble de poivrons et chorizo
Et voici un crumble salé au bon goût de Provence, pour continuer à avoir le soleil dans nos assiettes, cela fait du bien au moral. Avec cette recette je participe au Foodista Challenge, c'est un défi culinaire qui a été créé par Stéphanie de Cuisine moi un mouton, c'est Cindy de Comme une envie de douceur qui... Lire la Suite →
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