De nouveaux financiers pour Ă©couler des blancs d'Ĺ“ufs, vous avez une belle collection sur le blog. J'adore ce petit goĂ»ter simple et rapide que l'on peut dĂ©cliner sous diffĂ©rents parfums. IngrĂ©dients : Pour une vingtaine de petits financiers 85 g de beurre 3 blancs d’œufs 85 g de sucre glace 70 g de poudre d’amande 30... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposĂ© de cookies, pour un goĂ»ter c'est bien gourmand, on ne s'en lasse pas.. IngrĂ©dients : Pour 9 gros cookies 125 g de beurre très mou 50 g de sucre roux (cassonade) 30 g de vergeoise brune 3 g de bicarbonate alimentaire 1 Ĺ“uf 7 g... Lire la Suite →
Vous avez dĂ©jĂ diffĂ©rents cuajada sur le blog, celui aux cerises et amande, celui aux pommes et noisettes, celui aux abricots. En voici un nouveau au naturel, j'ai juste ajoutĂ© de l'extrait de vanille que m'avait rapportĂ© mon fils de l'Ă®le Maurice. C'est chez Salima que je me suis rĂ©galĂ©e. IngrĂ©dients : Pour un moule... Lire la Suite →
Voici ma petite recette anti-gaspi dont je vous avais parlĂ©e. Ici je n'ai utilisĂ© que les pieds d'asperges. Il y a quelques jours je vous ai proposĂ© une recette de tarte oĂą je n'avais utilisĂ© que les pointes , voici donc ce que j'ai rĂ©alisĂ© avec les pieds. J'ai prĂ©sentĂ© ce veloutĂ© dans des verrines... Lire la Suite →
Voici une tarte toute simple, avec quelques lĂ©gumes qu'il me restait Ă cuisiner. Avec une bonne salade verte, c'est parfait. Pour ceux qui ne mangent pas de viande vous pouvez enlever les dĂ©s de jambon IngrĂ©dients : Pour un moule Ă tarte rectangulaire de 21X31 cm Moule Ă tarte Ă fond amovible 1 pâte brisĂ©e 1... Lire la Suite →
Après avoir rĂ©alisĂ© un entremets, il me restait un peu de purĂ©e de fruits rouges. Alors j'ai fait ces petits desserts pour Ă©viter le gaspillage. C'est tout simple, bien sĂ»r si vous en souhaitez plus, il faudra doubler les doses. IngrĂ©dients : Pour 3 fleur du moule flower power 100 g de purĂ©e de fruits... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les asperges, les vertes sont mes prĂ©fĂ©rĂ©es, la saison est courte alors j'en profite pour nous rĂ©galer. Cette tarte est toute simple Ă rĂ©aliser. Dans cette tarte j'ai utilisĂ© les pointes, mais pas de gâchis j'ai utilisĂ© les pieds dans une autre recette, qui arrive bientĂ´t. IngrĂ©dients : Pour 6 personnes, moule Ă tarte... Lire la Suite →
En attendant les bons fruits de saison, je me venge sur les fruits secs. Ce cake est plein de vitamines, il me fait penser aux gâteaux du matin que nous propose rĂ©gulièrement ma chère Martine. La poudre d'amande lui apporte beaucoup de moelleux. J'ai fait un mĂ©lange d'abricots , de figues et de pruneaux.. IngrĂ©dients... Lire la Suite →
Un repas express, l'alliance Ă©pinards et Ĺ“uf marche toujours, je me suis rĂ©galĂ©e tout simplement. Je vous mets les quantitĂ©s pour une personne car il n'y a que moi qui aime les Ă©pinards Ă la maison. IngrĂ©dients : Pour 1 brick 1 feuille de brick 150 g de feuilles d'Ă©pinards lavĂ©es et sĂ©chĂ©es 1 c... Lire la Suite →
Voici un gâteau qui m'a interpellĂ© lorsque j'ai lu la recette de ma chère Isabelle sur son blog "Cooking Julia" En effet, c'est la première fois que j'utilisais l'orange entière dans une pâtisserie, sans en enlever la peau. Bien sĂ»r, le fait de cuire en amont les oranges pendant 2 heures cela rend la peau... Lire la Suite →
Merci de votre visite: