Lorsque Sylviane du blog "Les Vagabondages de Viane" a publié cette recette, je l'ai toute suite mise de côté, parce que chocolat et pistache je suis une grande fan des deux, alors forcément je savais que j'allais me régaler. Ingrédients : 100 g de chocolat noir 66 %150 g de sucre en poudre100 g de farine80 g... Lire la Suite →
Voici un délicieux dessert à base de fraise que j'ai découvert chez Nadine, sur son joli Blog "Mes recettes et photos de gâteaux" Ingrédients : 500 g de fraises250 g de fromage blanc nature.2 œufs.80 gr de sucre fin.feuilles de gélatine. (entre 4 et 6 g selon la consistance souhaitée) Préparation Mettre de l'eau froide dans... Lire la Suite →
Et voilà un petit fondant que j'ai trouvé sur le délicieux blog d'Aurélie "Les pâtisseries d’Aurélie", c'est une tuerie, cette association est très gourmande. Merci Aurélie pour cette belle recette. Ingrédients : 200 g de chocolat noir4 œufs180 g de beurre100 g de sucre140 g de noix de coco râpée1 c à s de farine (20... Lire la Suite →
Des minis cakes à déguster pour un apéro dinatoire ou en entrée avec une salade verte. Ces cakes ont beaucoup plu à mon grand qui adore le chorizo. Ingrédients : 1 chorizo doux ou fort selon votre goût3 œufs entiers250 g farine25 cl de lait150 g comté râpé2 cuillères à café rases de levure chimique2... Lire la Suite →
J'ai repéré cette recette chez Régal de paresse, la petite sauce me faisait de l’œil et je me doutais que mes hommes allaient apprécier. Ingrédients : ( pour 4 personnes ) 25 cl crème fraîche épaisse4 c à s de porto (20 g)3 échalotes6 champignons frais10 g d'huile d'olive300 g de tagliatelles400 g d'aiguillettes de... Lire la Suite →
Voici une petite gourmandise que j'ai trouvé chez notre généreuse Véro, vous trouverez sur son blog "Véro et ses popotes" de nombreuses recettes très très alléchantes, hé oui, j'ai cédé à la tentation de goûter à ce cake.De plus ma copine Kekeli a testé aussi ce cake, je crois que cette recette va beaucoup voyager. Ingrédients : 3 œufs120... Lire la Suite →
J'ai réalisé ces verrines pour le défi culinaire: Recette autour d’un ingrédient. Ingrédients : 5 g de persil frais80 g de fromage de brebis250 g de crème liquide220 g de betteraves cuites1/2 concombresel poivre Préparation au mixeur Mixer le persil, les betteraves coupées en deux, le fromage de brebis, la crème liquide, le sel et... Lire la Suite →
Lorsque Amalia du blog " Ce soir on clape quoi?" a publié cette petite gourmandise, je l'avais mise dans ma liste à tester et oui ayant des fans de cookies à la maison, il fallait le faire...J'adore me promener chez Amalia, elle a plein de bonne idées, je suis abonnée à sa news pour ne louper aucune... Lire la Suite →
Je fais souvent des tajines à base de viande, mais rarement avec du poisson, et lorsque j'ai vu ce plat chez Michèle de "Croquant, fondant, gourmand" j'ai voulu tester. Je ne regrette pas, nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour 4 personnes 300 g de pavés de saumon300 g de dos de cabillaud2 courgettes1 oignon1... Lire la Suite →
C'est un cake, que nous pouvons décliner en apéro dinatoire ou alors avec une petite salade pour une entrée…Je l'ai trouvé très sympa. Ingrédients : Pour le moule tablette 3 œufs150 g de farine1 sachet de levure80 ml d’huile125 ml de lait tiède100 g de fromage râpé100 g d’oignons200 g de lardons Préparation Préchauffer le... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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