J'ai reçu il y a quelques temps un colis de Mr Min, il y avait des sachets de pâtes Ramen, j'ai eu envie de les cuisiner avec quelques fruits de mer. Ingrédients : 2 oignons (130g )1 poivron vert (120g)1 poivron rouge (150g)5 g d'huile d'olive Chili pepper Terra delyssa20 cl de bouillon de légumes200... Lire la Suite →
Toujours avec les prunes de mon amie, je me suis régalée avec cette confiture. Ingrédients : 120 g de kiwi380 g de prunes30 g de citron400 g de sucre spécial confiture Préparation au Thermomix Laver et dénoyauter les prunes, les couper en deux, les mettre dans le bol, éplucher vos Kiwis et les couper en... Lire la Suite →
Une recette que j'ai trouvée chez "La popote à Lolo".Tous les lundis Lolo nous propose un menu, c'est vraiment intéressant car cela nous donne plein d'idées. Et en plus lorsque j'ai vu son petit plat de tomates farcies, j'avais justement du poisson à utiliser et tous les autres ingrédients dans mon réfrigérateur, alors hop aux... Lire la Suite →
Voici une recette de cake que vous pouvez présenter en apéro ou en entrée avec une bonne salade verte.J'ai utilisé les produits d'Illico Fresco, ces produits (caviar d'aubergine, Feta, Sardines) étaient destinés à réaliser une salade mais je me suis dit qu'en cake cela pouvait être extra aussi..Et je ne regrette pas du tout... Comme quoi avec... Lire la Suite →
C'est la saison des courgettes, alors j'en profite pour les préparer à toutes les sauces, cette fois-ci je vous propose des courgettes farcies avec du thon pour changer de la traditionnelle farce. Ingrédients : 2 courgettes moyennes1 tomate1 oignon1 c à s de cumin1 c à s de crème fraîche épaisse280 g de thon au... Lire la Suite →
J'aime beaucoup le Taboulé et cette fois-ci j'ai décidé de changer du traditionnel, je ne regrette pas c'est un régal. Ingrédients : 250 g de semoule grain moyenle jus de 2 citrons1 concombre20 feuilles de menthe (en garder 1 ou 2 pour la décoration)3 c à s d'huile d'olive Terra Delyssa1 poignée de raisins secs100... Lire la Suite →
Voici un recette que j'ai trouvé sur Marmiton, comme les prunes commencent à arriver, je me suis décidée à le réaliser, je me suis régalée avec un petit dessert fruité et pas trop gras. Ingrédients : 3 œufs180 g de lait75 g de sucre75 g de farine1 dizaine de prunes1 gousse de vanille1 poignée d'amandes effilées... Lire la Suite →
Voici un petit plat qui décoiffe, mon fils a adoré car il adore les plats épicés. J'ai fait honneur aux produits Basques que m'a généreusement offert EDERKI. Si vous n'aimez pas trop lorsque c'est épicé vous pouvez mettre moins de piments bien sûr. Ingrédients : 1 oignon300 g de lardons Allumettes1 aubergine2 tomates1 c à c... Lire la Suite →
Voici encore une recette testée pour le concours sur l'espace recette, j'ai utilisé mon coulis de tomates jaunes, mais vous pouvez utiliser du coulis de tomates normales.Ces petites panna cottas sont un régal, fraîches et légères elles sont parfaites pour un apéro dînatoire. Ingrédients : ( pour 12 verrines d'une contenance de 10 cl environ. )... Lire la Suite →
Nous aimons beaucoup les desserts à base de semoule. J'ai testé un gâteau qui vient du livre Ma cuisine Algérienne de Sherazade. C'est un pur délice. Je vous partage la recette. Ingrédients : 150 g de beurre ramolli180 g de sucre en poudre2 œufs180 g de semoule de blé fine100 g de d'amandes en poudre1,5... Lire la Suite →
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