Une petite compote toute rapide à réaliser pour se régaler et utiliser les prunes de mon jardin.Vous pourrez la déguster nature, ou avec un peu de fromage blanc ou comme moi au petit déjeuner avec un peu de flocons d'avoine. Ingrédients : 450 g de prunes160 g de pommes1 c à s rase de miel1... Lire la Suite →
Gâteau aux prunes et à la crème fraîche
Les prunes arrivent sur les étals, cette année mon prunier est moins généreux que l'année dernière mais je vais pouvoir quand même vous proposer quelques gourmandises. J'ai repéré une recette de cake à la crème fraîche sur un groupe FB de Thermomix, je me suis donc inspirée de cette recette, pour faire ce gâteau. Ingrédients... Lire la Suite →
Confiture de mirabelles à la cannelle et badiane
C'est Kekeli qui m'a donné envie de faire de la confiture avec de la cannelle et de la badiane, elle avait fait une belle compote de prunes, je vous mets la recette à la fin..Moi j'ai voulu faire en version confiture..Merci Kekeli pour tes idées, et tu as été encore une bonne source d'inspiration.. Ingrédients : 750... Lire la Suite →
Amandine aux mirabelles
Comme vous le savez mes pruniers sont très généreux cette année, mon mirabellier croule sous les fruits..Alors lorsque Sonia a annoncé sur sa page FB le nouveau thème: Prunes, quetsches, mirabelles pour le défi "tests de recettes entre blogueurs" de ce mois d'août j'étais aux anges.. J'ai donc pioché une recette chez mon amie Vanda,... Lire la Suite →
Clafoutis aux mirabelles et vanille
Et voici un clafoutis réalisé avec les mirabelles de mon jardin, c'est un petit régal. Ingrédients : 500 g de mirabelles4 œufs70 g de sucre roux60 g de farine2 c à s de maïzena40 cl de crème liquide allégée1 gousse de vanille1 c à c d'extrait de vanillesucre glace Préparation Laver et dénoyauter vos mirabelles,... Lire la Suite →
Gâteau aux prunes
Cette année notre prunier donne énormément, j'en suis ravie, nous allons pouvoir faire plein de gourmandises.J'ai testé le gâteau aux prunes de "Mes petites recettes du quotidien", j'ai mis de la farine d'épeautre et du sucre muscovado ... mais vous pouvez utiliser du sucre et de la farine traditionnelle. Du fait qu'il y ait du... Lire la Suite →
Confiture de prunes et kiwi
Toujours avec les prunes de mon amie, je me suis régalée avec cette confiture. Ingrédients : 120 g de kiwi380 g de prunes30 g de citron400 g de sucre spécial confiture Préparation au Thermomix Laver et dénoyauter les prunes, les couper en deux, les mettre dans le bol, éplucher vos Kiwis et les couper en... Lire la Suite →
Clafoutis aux prunes à la vanille et aux amandes
Voici un recette que j'ai trouvé sur Marmiton, comme les prunes commencent à arriver, je me suis décidée à le réaliser, je me suis régalée avec un petit dessert fruité et pas trop gras. Ingrédients : 3 œufs180 g de lait75 g de sucre75 g de farine1 dizaine de prunes1 gousse de vanille1 poignée d'amandes effilées... Lire la Suite →
Jus de pêches et prunes
Avec toutes les pêches que ma belle-mère nous donne, je me suis fait un bon petit jus pour faire le plein de vitamines, j'ai associé quelques prunes et un peu de menthe pour que cela soit encore plus goûteux.Je vous conseille de mettre vos fruits aux réfrigérateur pour obtenir un bon jus bien frais. Ingrédients... Lire la Suite →
Tarte clafoutis aux mirabelles
J'aime beaucoup ces petites prunes bien dorées, je crois qu'elles sont mes préférées. J'ai un mirabellier dans mon jardin et certaines années la récolte est très frutueuse. J'ai réalisé cette tarte qui est un délice, merci Isabelle de"Quelques grammes de gourmandises" pour la recette. Ingrédients : Pour un moule rectangulaire 1kg de mirabelles Pour la... Lire la Suite →
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