Amandine aux mirabelles

Comme vous le savez mes pruniers sont très généreux cette année, mon mirabellier croule sous les fruits..Alors lorsque Sonia a annoncé sur sa page FB le nouveau thème: Prunes, quetsches, mirabelles pour le défi "tests de recettes entre blogueurs" de ce mois d'août j'étais aux anges.. J'ai donc pioché une recette chez mon amie Vanda,... Lire la Suite →

Clafoutis aux mirabelles et vanille

Et voici un clafoutis réalisé avec les mirabelles de mon jardin, c'est un petit régal. Ingrédients : 500 g de mirabelles4 œufs70 g de sucre roux60 g de farine2 c à s de maïzena40 cl de crème liquide allégée1 gousse de vanille1 c à c d'extrait de vanillesucre glace Préparation Laver et dénoyauter vos mirabelles,... Lire la Suite →

Gâteau aux prunes

Cette année notre prunier donne énormément, j'en suis ravie, nous allons pouvoir faire plein de gourmandises.J'ai testé le gâteau aux prunes de "Mes petites recettes du quotidien", j'ai mis de la farine d'épeautre et du sucre  muscovado ... mais vous pouvez utiliser du sucre et de la farine traditionnelle. Du fait qu'il y ait du... Lire la Suite →

Confiture de prunes et kiwi

Toujours avec les prunes de mon amie, je me suis régalée avec cette confiture. Ingrédients : 120 g de kiwi380 g de prunes30 g de citron400 g de sucre spécial confiture Préparation au Thermomix Laver et dénoyauter les prunes, les couper en deux, les mettre dans le bol, éplucher vos Kiwis et les couper en... Lire la Suite →

Clafoutis aux prunes à la vanille et aux amandes

Voici un recette que j'ai trouvé sur Marmiton, comme les prunes commencent à arriver, je me suis décidée à le réaliser, je me suis régalée avec un petit dessert fruité et pas trop gras. Ingrédients : 3 œufs180 g de lait75 g de sucre75 g de farine1 dizaine de prunes1 gousse de vanille1 poignée d'amandes effilées... Lire la Suite →

Jus de pêches et prunes

Avec toutes les pêches que ma belle-mère nous donne, je me suis fait un bon petit jus pour faire le plein de vitamines, j'ai associé quelques prunes et un peu de menthe pour que cela soit encore plus goûteux.Je vous conseille de mettre vos fruits aux réfrigérateur pour obtenir un bon jus bien frais. Ingrédients... Lire la Suite →

Tarte clafoutis aux mirabelles

J'aime beaucoup ces petites prunes bien dorées, je crois qu'elles sont mes préférées. J'ai un mirabellier dans mon jardin et certaines années la récolte est très frutueuse. J'ai réalisé cette tarte qui est un délice, merci Isabelle de"Quelques grammes de gourmandises" pour la recette. Ingrédients : Pour un moule rectangulaire 1kg de mirabelles Pour la... Lire la Suite →

Gâteau aux mirabelles

Pour le défi Passe-plats entre amis#3, j'ai choisi la recette de Pounchki, et oui le nouveau thème choisi par Maman… ça déborde ! était: Cuisine d’ici ou d’ailleurs : Recettes typiques d’une région de France ou d’un autre pays. En Lorraine, la mirabelle est le fruit régional, et surtout bien de saison, alors voici la... Lire la Suite →

Gâteau doré aux mirabelles

Voici un délicieux gâteau avec mes prunes préférées: les mirabelles. Je fais souvent des confitures avec surtout quand la récolte est bonne. Certaines années mon arbre est très généreux, mais cette fois-ci j'ai réalisé un gâteau. Ingrédients : 450 g de mirabelles200 g de farine100 g de sucre100 g de beurre mou3 œufs4 c à... Lire la Suite →

Gâteau 4/9 à la prune

C'est une recette de me chère Assia, je vous invite à vous rendre sur son blog, il regorge de bonnes recettes. Comme le dit si bien Assia, le 4/9 est un gâteau facile, rapide et surtout sans prise de tête, sans balance. Le seul moyen pour doser les ingrédients est une cuillère a l’ancienne, 4... Lire la Suite →

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