Voici un petit goûter tout moelleux, j'ai utilisé mon cidre Kerné, que je viens de recevoir grâce à Cuisine à l'Ouest, pour faire confire mes poires cela les rend hyper goûteuses et fondantes. Ingrédients : Pour 10 muffins 110 g de beurre mou100 g de sucre en poudre2 œufs120 g de farine1/2 sachet de levure5... Lire la Suite →
Une petite recette qui vient tout droit de chez Sotis, vous pouvez la retrouver sur son magnifique blog "La gourmandise est un joli défaut" C'est un gâteau hyper moelleux délicatement parfumé au sirop d’Érable, nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour un moule de 20 cm de diamètre 200 g de farine1 sachet de levure... Lire la Suite →
J’avais quelques poires et un pot de mascarpone, alors hop en cuisine pour pâtisser et nous faire un bon petit dessert. J'adore l'association poire chocolat, c'est un régal. Le cake n'est pas très présentable, une fois démoulé, il faudra vite le déguster, car avec cette cuisson les poires sont confites et tendres à souhait ce... Lire la Suite →
Une recette que j'ai trouvée dans mon livre offert par Natura-sense. Ce smoothie fait parti de la cure après-fête, j'ai utilisé mes fraises et le basilic de mon potager. Ingrédients : 5 fraises1/2 banane1 poire1/2 pamplemousse10 feuilles de basilic Préparation Équeuter les fraises, les couper en deux. Peler la demie-banane et la poire et couper... Lire la Suite →
Voici un petit gâteau que j'ai repéré sur le blog de Choupette, "Quand Choupette et Papoune cuisinent". Lorsque Choupette a diffusé sa recette, j'avais justement des poires et des yaourts à consommer rapidement, alors ce fut l'occasion de se faire plaisir sans trop culpabiliser. J'ai ajouté un peu d'amandes effilées, mais c'est tout à fait... Lire la Suite →
Lorsque Cha bricole a publié cette belle gourmandise, je savais que j'allais devoir la tester, l'alliance poire-chocolat me fait craquer. Et avec du mascarpone, je me doutais que le gâteau allait être moelleux à souhait, un grand merci pour cette recette, c'est un pur régal. Ingrédients : Pour le moule tablette 200 g de chocolat... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les poires, c'est un fruit que je ne me lasse pas de manger. Cette fois-ci j'ai utilisé des poires au sirop pour pouvoir utiliser le sirop que j'ai intégré dans le flan. J'ai pris cette recette chez notre adorable Véro, sur son joli blog Véro et ses popotes. Merci véro c'est un petit... Lire la Suite →
Deux poires et une pomme dans ma corbeille à fruits et hop un petit clafoutis pour notre dessert, hyper rapide et tout simple, cette gourmandise nous a beaucoup plu. Ingrédients : 1 pomme 2 poires100 g de sucre en poudre3 œufs 70 g de farine20 cl de crème allégée25 cl de lait1 fève tonka (facultatif)micro copeaux... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai trouvée sur le livre "Du relief dans l'assiette de Guy Demarle", je vous la partage car nous nous sommes régalés. J'ai utilisé mon moule à bûche Silikomart. Il faudra prévoir un temps de décongélation de 6 heures environ avant la dégustation. Ingrédients : Pour la dacquoise au chocolat: 80 g... Lire la Suite →
J'adore les poires, et cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de tarte, alors lorsque Lolo du superbe blog La popote à Lolo, nous a publié cette belle recette, j'ai cédé à la tentation..Merci Lolo, nous nous sommes régalés.J'ai juste fait ma pâte sablée avec la recette du livre Thermomix Ma cuisine au quotidien. Ingrédients... Lire la Suite →
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