Après avoir fait mes meringues, il me restait trois jaunes sur les bras, alors me voilà me cherchant une recette pour les utiliser..Je me suis arrêtée sur le site Marmiton avec ces bons cookies. Je les ai réalisés aux noisettes, mais vous pouvez remplacer le pralin et les noisettes par des amandes ou des noix..... Lire la Suite →
J'ai été piocher cette recette chez Mathilde, sur son superbe blog "La cuisine de Mathilde", merci Mathilde, c'est une tuerie...Voici sa recette, j'ai juste remplacé le sucre semoule par du sucre mascobado, c'est un sucre qui n'est pas du tout raffiné et donc je l'ai un peu diminué.. Ingrédients : Pour le moule fleur 180... Lire la Suite →
J'aime beaucoup varier mes petits déjeuners et lorsque j'ai repéré cette recette sur "Le grand livre Marabout de la cuisine Green", offert par mon partenaire Natura sense il a fallu que je teste. Normalement il faut utiliser du lait d'amandes, mais il me restait du lait de noisettes, donc j'ai modifié un peu la recette.... Lire la Suite →
Des petits muffins pour le gouter cela vous tente, j'ai mis une petite surprise à l'intérieur, c'est hyper gourmand..Pour que cela soit encore plus gourmand vous pouvez ajouter un peu de pâte de praliné dans votre préparation, après c'est selon vos goûts. Ils ne sont pas trop sucrés, c'est parfait pour me régaler sans trop... Lire la Suite →
Une nouvelle recette de riz au lait, avec du lait de noisette cette fois ci..C'est un petit régal. Ingrédients : Pour 4 verres 500g de lait de noisette75g de riz rond30g de sucre muscobadonoisettes Préparation au Thermomix Mettre le lait de noisette dans le bol et faire chauffer 5 mn30/100°/vitesse 1.A la sonnerie, ajouter le... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai piochée chez notre charmante Colinette, ces petits flans sont excellents. Colinette avait réalisé son lait de noisette elle même, je vous avoue avoir acheté le mien. Ingrédients : (Pour 4 pots) Pour le flan : 500 g de lait de noisettes20 g de sucre muscovado1 gousse de vanille1,5 g d'agar agar... Lire la Suite →
Voici un velouté très savoureux et bien réconfortant..Je l'ai trouvé dans mon magazine Mon robot et moi. Ingrédients : 2 grosses échalotes2 c à s d'huile d'olive500 g de champignons de Paris225 g de châtaigne en bocal50 cl de bouillon de légumes150 g de crème liquide allégéesel poivre30 g de noisettes Préparation au Thermomix Éplucher... Lire la Suite →
Voici une recette hyper simple de préparation, j'adore les recettes comme cela, il faut juste prévoir un peu de temps pour faire cuire la patate douce. Cette recette vient de chez ma copine Delphine du blog "La cuisine gourmande de deldel". Ingrédients : 2 patates douces(de la taille de votre main,pas trop grosse)6 parts de... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur mon livre " Cuisiner light avec Thermomix", c'est une gourmandise light que l'on peut déguster au petit déjeuner, cela change et c'est très sain. Ingrédients : Pour 4 personnes 50 g de noisettes400 g de pommes en gros morceaux500 g de fromage blanc à 0%de MG40 g... Lire la Suite →
Voici un cake bien gourmand que j'ai réalisé pour le défi "Les fruits à coques" de Sonia "Test de recettes entre blogueurs". J'ai choisi ce cake sur la page Facebook de Sara "Les gourmandises de Sara"J'ai réalisé ma poudre de noisette moi même, avec mon Thermomix Ingrédients : 125 g de beurre mou130 g de sucre... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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