Voici de délicieux petits muffins pour notre goûter. Ils sont bien moelleux.. Ingrédients : 125 g de farine1/2 sachet de levure1 pincée de sel50 g de pépites de chocolat noir1 œuf100 g de sucre fin50 g de beurre très mouquelques gouttes d'extrait de vanille1 poire1 c à s de liqueur de poire. Préparation Dans un... Lire la Suite →
Muffins corsés au chocolat
Voici de délicieux muffins que j'ai trouvés sur le blog de La cuisine de Mimi.J'ai adapté la recette avec mon Thermomix si vous voulez la recette traditionnelle c'est ici Ingrédients : 200 g de chocolat3 œufs100 g de beurre100 g de farine70 g de sucre1 sachet de levure. Préparation au Thermomix Préchauffer votre four à 180°CMettre 30... Lire la Suite →
Zébra cake
Pour les 17 ans de mon fiston, j'ai choisi de lui faire un zébra cake, je me suis inspirée de la recette de Marmiton avec la vidéo You tube.... Ingrédients : 300 g de farine25 cl d'huile250 g de sucre10 cl de lait4 œufs25 g de cacao non sucré2 c à c de levure chimique1... Lire la Suite →
Tartelettes façon mendiants
Il me restait un peu de pâte sablée alors pour ne pas la perdre j'ai réalisé 5 tartelettes, c'est très simple et très rapide à faire.Si vous prenez une pâte sablé entière je vous conseille de doubler les doses de crème et de chocolat. Ingrédients : 1 pâte sablée (voir la recette ici)10 cl de crème... Lire la Suite →
Petits sablés chocolat-vanille en forme de spirale
J'ai repéré ces petits biscuits chez Mimi..J'ai divisé les doses par deux car je ne voulais pas en faire autant que Mimi..Si vous souhaitez voir sa recette c'est ici Ingrédients : 200 g de farine110 g de beurre mou100 g de sucre1 jaune d’œuf1 belle c à c de bicarbonate de soude (pas pour moi)de la poudre... Lire la Suite →
Muffins au chocolat au cœur framboise
Pour le goûter voici des petits muffins qui vous raviront les papilles. Ingrédients : 100 g de chocolat noir en morceaux110 g de beurre4 œufs150 g de sucre60 g de farine10 g de cacao en poudre sans sucre100 g de framboises fraiches ou surgelées Préparation Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marieMélanger les... Lire la Suite →
Le broowkie
Oui c'est un dessert vraiment très gourmand....Très calorique mais tellement bon.. Pour le brownie 150g de beurre doux200g de chocolat noir180 g de sucre en poudre4 œufs150g de farine1 pincée de sel100g de noix Pour la pâte à cookies 220g de farine tamisée1 cuillère à café de levure chimique190g de sucre roux120g de beurre mou1... Lire la Suite →
Crèmes cuites au chocolat
Une recette me tendait les bras depuis très long...J'adore le chocolat et lorsque j'ai vu ces petites crèmes dans mon magazine Régal, je l'avais noté sur ma liste : A faire....Et bien voilà c'est fait.Je vous partage la recette... Ingrédients : 125 g de pistoles de chocolat noir50 cl de lait (500g)1 gousse de vanille3... Lire la Suite →
Moelleux congolais cœur chocolat
Pour le goûter voici des congolais ultra gourmands avec ce cœur chocolat. Merci à Virginie de m'avoir soufflé cette idée. Ingrédients : 180 g de noix de coco râpé.180 g de sucre semoule2 œufs entiers12 carreaux de chocolat noir. Préparation Préchauffer le four à 200 °cFouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que le... Lire la Suite →
Lingôt d’or
Voici un dessert un peu calorique, mais tellement gourmand que je voulais vous le partager. Ce mélange de crème de marrons et chocolat est vraiment très agréable à déguster. Ma décoration n'est vraiment pas très esthétique, je pense que vous pourrez mieux faire que moi. Ingrédients : Pour 1 un moule à cake de 26... Lire la Suite →
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