Lorsque Amalia du blog " Ce soir on clape quoi?" a publié cette petite gourmandise, je l'avais mise dans ma liste à tester et oui ayant des fans de cookies à la maison, il fallait le faire...J'adore me promener chez Amalia, elle a plein de bonne idées, je suis abonnée à sa news pour ne louper aucune... Lire la Suite →
Si vous êtes fan de chocolat, ces succulents mi-cuits sont pour vous, ils sont ultra coulants. Bien sûr vous pourrez les avoir moins coulants en augmentant un peu le temps de cuisson. Ingrédients : Pour 4 personnes 3 œufs100 g de sucre100 g de chocolat à 70 % de Cacao90 g de beurre35 g de... Lire la Suite →
Voici de délicieux petits gâteaux qui feront un goûter bien gourmand. Accompagnés d'une crème anglaise, nous nous sommes fait très plaisir. Ingrédients : 100 g de chocolat noir80 g de sucre semoule100 g de beurre100 g de farine1 sachet de levure chimique3 œufs50 g de M&M's et quelques uns pour la décoration Préparation Préchauffer le... Lire la Suite →
Pour notre goûter voici un délicieux gâteau, pour plus de gourmandise, vous pourrez l'arroser d'un peu de crème anglaise. Ingrédients : 150 g de chocolat noir125 g de beurre3 œufs80 g de sucre en poudre60 g de maïzena50 g de farine½ sachet de levureune pincée de sel Préparation Beurrer et fariner légèrement le moule.Casser le... Lire la Suite →
Voici de gourmandes panna cotta que j'ai trouvées chez Carine du blog Kougelhopf Chocolat, quelle belle découverte pour moi, un blog chargé de recettes divers et alléchantes. Nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour 4 verrines Pour la Panna cotta : 40 cl de crème liquide80 g de chocolat à 70%2 c à c de... Lire la Suite →
J'ai voulu utiliser mon reste de crème de Pistache en l'associant à du chocolat, j'ai bien fait car le résultat est très moelleux. Ingrédients : Pour la crème de pistache 80 g de poudre d'amande30 g de pâte de pistache100 g de beurre mou90 g de sucre en poudre20 g de maïzena2 œufs Pour le... Lire la Suite →
Quelques Poires qui traînent dans ma corbeille à fruits, allez hop, un petit crumble pour faire un petit dessert , et on y ajoutera un peu de chocolat pour plus de gourmandise.. Ingrédients : 4 poires150 g de pépite de chocolat noir25 g de beurre50 g de sucre roux Pour le crumble 100 g de... Lire la Suite →
Nous aimons beaucoup les brownies et j'aime les décliner de différentes manières, ici avec la banane pour son onctuosité et les noix de pécan pour le croquant. Il sera parfait pour votre goûter. Ingrédients : 100 g de noix de Pécan200 g de chocolat noir100 g de beurre3 œufs90 g de sucre50 g de farine200... Lire la Suite →
Avec mon reste de Bavaroise au chocolat noir et mon insert à la noix de coco, j'ai réalisé ces petits dômes. Je vous remets le recette de la bavaroise au chocolat noir et celle de l'insert noix de coco, je pense qu'avec ces quantités vous pourrez faire au moins 8 dômes. J'ai utilisé les dômes... Lire la Suite →
Voici une bûche très gourmande, c'est une des préférés de mon fils cadet, j'ai utilisé dans ma gouttière à bûche avec mon tapis relief arabesque. Si vous aimez le chocolat elle est pour vous. Ce qui est bien pratique c'est que cette bûche peut se préparer à l'avance et rester au congélateur jusqu'au jour J.... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
Merci de votre visite: