Pour ce midi une petite recette que j'ai piochée chez Céline. J'ai trouvé ces wraps très originaux, et je savais que cela allait plaire à mon fiston...Vous pourrez retrouver toutes les recettes sur le joli blog de Céline ici Ingrédients : (Pour 2 wraps) 2 wraps2 oignons (220 g)200 g de lardons allumettes fumées.de la crème... Lire la Suite →
Crevettes à la sauce tomate
Nous aimons beaucoup les crevettes à la maison et nous en faisons à toutes les sauces. Voici une recette toute simple pour nous régaler. Ingrédients : (pour 3 personnes) 250 g de pâte fraîche1 oignon1 poivron jaune10 g d'huile d'olive de mon partenaire Terra Delyssa550 g de sauce tomatesel poivre1 c à c de cumin en... Lire la Suite →
Pavés de saumon et cabillaud façon basquaise
Nous aimons beaucoup le poisson à la maison et nous nous sommes fait plaisir avec cette recette dénichée chez Brimbelle du joli Blog : "La cuisine au village" . Ingrédients : Pour 4 personnes 4 petits pavés de saumon2 morceaux de filet de cabillaud1 gros poivron rouge coupé en petits morceaux1 oignon émincéhuile d'olive1 gousse... Lire la Suite →
Filet de loup en papillote au thym citron et nougat
Pendant les vacances, mes parents m'ont fait visiter la Nougaterie des Fumades située dans le Gard, j'ai acheté du nougat au thym et citron, pour l'utiliser en cuisine. Donc me voilà partie pour tester, j'aime bien le sucré-salé je n'ai donc pas été déçue, ce petit bout de nougat donne un bon goût au poisson.J'ai... Lire la Suite →
Gratin d’aubergine au thon
J'aime beaucoup l'aubergine, alors je me suis régalée avec ce gratin..Mes photographies ne sont pas très lumineuses mais le soleil jouait à cache cache, je suis désolée. Ingrédients : 1 gousse d'ail150 d'oignon10 g d'huile d'olive au chili pepper de mon partenaire Terra Delyssa350 g d'aubergine190 ml de coulis de tomate200 g de thon au naturel150... Lire la Suite →
Gratin de courgettes râpées au jambon
J'ai trouvé cette recette sur le joli blog que tout le monde connait "Entre rire et Cuisine", tenu par notre généreuse Chrystel, qui nous publie de nombreuses recettes très diversifiées.C'est en effet, comme le dit Chrystel, un plat complet et très savoureux. Ingrédients : ( 4 à 6 personnes ) 2 grosses courgettes ( environ 550... Lire la Suite →
Fajitas aux crevettes et poivrons
J'adore les tortillas, cette galette préparée à base de maïs dans la cuisine mexicaine est un aliment de base depuis l'Antiquité et on peut la fourrer à tout ce que l'on aime cette fois-ci j'ai choisi les crevettes. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon10 g d'huile d'olive Chili pepper de mon partenaire Terra Delyssa. 350... Lire la Suite →
Purée de panais
Ma voisine m'a gentiment donné des panais, et il me restait quelques légumes a utiliser, alors hop je les ai associés pour me faire une petite purée.Je l'ai dégustée avec du rôti de porc froid, mais vous pouvez choisir une autre viande. Ingrédients : 130 g de navet200 g de carottes350 g de panais250 g... Lire la Suite →
Sauté de dinde aux poivrons et paprika
Pour ce plat, je me suis largement inspirée d'une recette trouvée sur le très jolie blog de Carole "Les p'tits plats d'une Bretonne". Nous nous sommes régalés, je vous partage donc la recette. Ingrédients : (Pour 4 personnes) 4 escalopes de dinde2 poivrons rouges2 oignons1 cube de bouillon de volaille1 c à s de concentré de... Lire la Suite →
Gratin de pâtes plomb à la carbonara
C'est ma petite sœur qui m'a donné l'idée de faire ce gratin, elle sait que mon fils est un "pâtovore", et que cela allait forcément lui plaire.J'ai filé chez grand frais trouver les pâtes Plomb et j'ai aussi pris notre fromage râpé préféré, le 4 fromages pour les fondus, il sera parfait pour gratiner le... Lire la Suite →
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