Voici une recette que j'ai piochée chez mon amie Christelle de "La cuisine de Poupoule", Christelle a réalisé des verrines et n'a utilisé que des moules, j'ai choisi un cocktail de fruits de mer et j'ai ajouté du riz basmati pour faire un plat complet. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 échalote1 cuillère à soupe... Lire la Suite →
Voici une recette pour mes hommes, ils sont fans de fromage à raclette, et en plus pas de légumes verts en vus, j'ai un heureux à table. Pour moi c'était une petite soupe. J'ai utilisé mon cookéo mais vous pouvez utiliser une cocotte en fonte Ingrédients : Pour 5/6 personnes 1 oignon1 c à s... Lire la Suite →
Voici une recette vraiment toute simple avec peu d'ingrédients qui nous a régalés. Je l'ai piochée chez notre chère Laurence, partie trop tôt "La Popotte @ Lolo", mais qui nous laisse un blog qui regorge de bonnes recettes. Ingrédients : Pour 3 personnes 250 g de poitrine fumée1 oignon rouge1 verre de lentilles vertes2 verres... Lire la Suite →
Voici un petit plat très rapide à réaliser, en plus j'ai trouvé du quinoa d'Ile de France, alors je me suis empressée de le tester. Si vous souhaitez un plat végétarien, il vous suffit de ne pas mettre le bacon. Ingrédients : Pour 2 personnes 1 oignon1 c à s d'huile d'olive Terra delyssa150 g... Lire la Suite →
Une nouvelle poêlée avec des légumes qui restaient dans mon garde-manger..C'est à nouveau un assiette végétarienne, le soir j'évite de manger de la viande. Mais cela pourra très bien accompagner une viande blanche ou du poisson.. Cette poêlée est assez bien équilibrée puisque vous trouverez des féculents avec les pommes de terre. J'ai à nouveau... Lire la Suite →
J'essaye de limiter la viande, alors voici une nouvelle recette végétarienne, bien sûr vous pourrez accompagner cette recette d'un poisson ou une d'une volaille, c'est comme il vous plaira.. J'ai utilisé de délicieuses pâtes aux épinards, de la marque Barilla, elles sont excellentes, et j'ai fait cuire le tout avec mon Cookéo pour aller plus... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour mes hommes, des pommes de terre, du cheddar voici de quoi faire des heureux. J'ai utilisé mon Cookéo mais vous pourrez faire de même dans une sauteuse ou une cocotte en fonte. Ingrédients : Pour 2 personnes 1 oignon1 c à s d'huile d'olive2 escalopes de poulet550 g de pommes de... Lire la Suite →
Voici un petit gratin bien savoureux, avec le curcuma et le cheddar, nous nous sommes régalés..J'ai mis peu de carotte car mes hommes ne sont pas fans, mais moi j'apprécie alors, il en faut pour tous les goûts. Désolée pour les photos, elles ne sont pas très jolies mais pourtant c'était très bon. Ingrédients :... Lire la Suite →
Une nouvelle recette que j'ai piochée chez notre chère Yumélise, nous nous sommes régalés, cette sauce est un pur régal et la viande reste bien moelleuse..Merci Yumélise.. Le tout est réalisé au Cookéo mais vous pourrez réaliser ce plat en cocotte. J'ai accompagné ma viande avec une purée réalisée maison. Ingrédients : Pour 4/5 personnes... Lire la Suite →
C'est mon fils qui a voulu que je teste les tagliatelles avec le Cookéo, je vous avoue avoir testé 3 fois ce plat avant qu'il me dise: "c'est celle là la bonne". Un coup il trouvait qu'il n'y avait pas assez de poitrine, la deuxième fois, les pâtes n'étaient pas assez al dente, j'ai noté... Lire la Suite →
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