Les Ĺ“ufs farcis ou täidetud munad viennent d' Estonie, vous l'aurez compris, c'est une nouvelle recette pour m'associer Ă Sophie de "Cuisiner pour la paix" qui nous invite Ă saluer un peuple le jour de sa fĂŞte nationale. Ces petits Ĺ“ufs sont très rapides Ă rĂ©aliser, mon fils ainĂ© qui adore les oeufs durs s'est... Lire la Suite →
Nasi Goreng
Un nouveau plat pour accompagner ma chère Sophie du blog "La tendresse en cuisine" dans son tour du monde culinaire. Voici donc une recette pour cĂ©lĂ©brer les habitant de Brunei. IngrĂ©dients : Pour 4 personnes 500 g de riz basmati cuit ( soit environ 275g de riz cru Ă faire cuire avant de dĂ©buter la... Lire la Suite →
Ĺ’uf cocotte Ă la coppa et brocolis
Du rapide pour ce soir, et oui de temps en temps on fait des petit repas express mais tout de mĂŞme Ă©quilibrĂ©s..Les Ĺ“ufs cocottes on adore, j'en fais Ă toute les sauces, d'ailleurs je vous ai fait une catĂ©gorie Ĺ“ufs cocottes pour les retrouver plus facilement. IngrĂ©dients : Pour 3 ramequins 3 Ĺ“ufs3 c Ă ... Lire la Suite →
Salade d’Ĺ“ufs sans mayonnaise
J'avais repĂ©rĂ© depuis quelques temps cette salade sur le superbe blog d'Isabelle "Cooking Julia", mon fils adore les Ĺ“ufs durs alors voilĂ qui lui a fait très plaisir.Cette sauce est beaucoup moins calorique car sans mayonnaise et beaucoup plus savoureuse Ă notre goĂ»t. Encore un grand merci Isabelle pour tes recettes qui sont toujours dĂ©licieuses.... Lire la Suite →
Omelette de pommes de terre, tomates et thon
Voici une recette toute simple qui nous a beaucoup plu, il n'y a que les pommes de terre Ă faire prĂ©-cuire puis, au four pendant 25 minutes et on passe Ă table. C'est chouette des plats comme cela. IngrĂ©dients : Pour 4/5 personnes 8 Ĺ“ufs640 g de pommes de terre500 g d'eau4 tomates2 boĂ®tes de... Lire la Suite →
Salade de betterave aux pommes de terre, Rosolje (Estonie)
Voici une recette que j'ai piochĂ©e chez mon adorable Martine du blog Kilomètre 0. J'adore les betteraves, je suis la seule Ă la maison, mais comme je mange souvent des petites salades pour le midi, j'ai pu me faire plaisir, j'ai diminuĂ© un peu les quantitĂ©s pour moi. J'ai juste modifiĂ© un peu la sauce... Lire la Suite →
Omelette champignons et pommes de terre
J'ai piochĂ© cette recette chez Sonia " La cuisine de Boomy", j'aime beaucoup son blog, ce sont des recettes qui me plaisent toujours. J'ai ajoutĂ© mon grain de sel, mais Sonia ne m'en voudra pas, j'ai mis un oignon et un Ĺ“uf en plus. J'ai utilisĂ© des champignons frais, je les ai donc fait revenir,... Lire la Suite →
Tortilla de pommes de terre, raclette et bacon
C'est Lolo du superbe Blog Lolo et sa Tambouille qui m'a donnĂ© envie de faire ce plat, je savais que cela allait plaire Ă mes hommes, il n'y a que des ingrĂ©dients qui leur plaisent. J'ai modifiĂ© les quantitĂ©s, car deux adolescents Ă la maison cela mangent beaucoup j'ai donc allongĂ© mon temps de cuisson.... Lire la Suite →
Tartine d’avocat, oeuf, bacon et salade
Voici une petite tartine très simple et rapide de rĂ©alisation. J'ai choisi de prendre une baguette au pavot, mais vous pouvez prendre des tartines de pain complet, c'est selon vos goĂ»ts.. IngrĂ©dients : (Pour 3 petites tartines) tartines de pain1/2 avocat1 Ĺ“uf dur3 tranches de bacon fumĂ©1 petite Ă©chalote1 c Ă c de mayonnaise1/2 jus... Lire la Suite →
Ĺ’ufs cocotte Ă l’estragon bacon et noisette
J'ai plein d'estragon dans mon jardin et en feuilletant mon livre Thermomix recettes light, je tombe sur cette recette, alors hop c'est facile rapide, light. Parfait pour moi je peux passer en cuisine. J'ai juste ajouter des tomates cerises. IngrĂ©dients : Pour 4 personnes 20 g de noisettes500 g d'eau4 Ĺ“ufs60 g de bacon en petits... Lire la Suite →
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