Voici le plat national du Bhoutan, un plat qui est très savoureux, à base de piments et de tomates. J'ai choisi des piments verts qui sont les moins épicés pour moi, et j'ai pris des tomates en boîte. C'est une recette pour mon tour du monde culinaire que je réalise aux côtés de ma chère... Lire la Suite →
Voici de délicieuses quiches, très rapides et faciles à réaliser. J'ai utilisé les fonds de quiches au blé complet de prêt à garnir c'est bien pratique, il n'y a plus qu'à choisir les ingrédients pour les garnir avec. Les fonds de quiche sont restés très croustillants, c'est un régal. Si vous n'aimez pas ce fromage... Lire la Suite →
Voici un plat bien savoureux, et avec cette cuisson au four c'est vraiment bien pratique. C'est une recette pour mon tour du monde culinaire que je réalise aux côtés de ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix ». Ingrédients : Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet jaunes3 oignonsracine de gingembre ( de... Lire la Suite →
Nous aimons beaucoup le magret de canard à la maison, alors voici un plat qui a beaucoup plu. Je l'ai réalisé avec mon Cookéo mais vous pouvez aussi le faire à la cocotte. Ingrédients : Pour 4 personnes 30 g de champignons noirs déshydratés800g de pommes de terre15 cl d'eau3 cl de vin blanc1 cube... Lire la Suite →
Voici une nouvelle recette pour mon tour du monde culinaire que je réalise aux côtés de ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix ». Nous avons beaucoup aimé ces crevettes. Ces saveurs sont très agréables. Ingrédients : 600 g de crevettes cuites décortiquées1 poivron vert2 gros oignons1 c à c de fumet de... Lire la Suite →
Pour le midi, j'aime bien me faire des crudités, et ce bowl est parfait il est équilibré et complet. J'ai fait le plein de vitamines pour continuer ma journée. J'ai utilisé les délicieuses sardines de la conserverie Gonidec que Pierre de Cuisine à l'ouest m'a gentiment fait découvrir. Pour la première fois je cuisinais la... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » pour son tour du monde culinaire. Un potage qui est délicieux, parfait pour nous réchauffer et nous réconforter en ce moment. Ingrédients : Pour 3 personnes 250 g de feuilles d'épinards 1 oignon 45 g de beurre 1 gousse d'ail... Lire la Suite →
Voici une recette pour le jeu organisé par Sonia "tests de recettes entre blogueurs" un des thèmes du mois est le poireau, voici donc une recette avec cet ingrédient que j'ai piochée chez notre chère Sonia du blog "La cuisine de Boomy". Nous nous sommes régalés. J'ai ajouté un peu de fromage et un oignon.... Lire la Suite →
Une nouvelle recette toute simple qui a été très appréciée par ma famille. Nous aimons beaucoup le canard et avec cette délicieuse sauce aux champignons c'est un pur régal. J'ai utilisé mon Cookéo, mais vous pouvez faire pareil avec une cocotte il faudra juste prévoir un peu plus de temps de cuisson. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Voici une nouvelle recette avec les sardines que j'ai reçu de la part de la conserverie Gonidec. C'est Pierre de la Cuisine à l'ouest qui m'a proposé de les découvrir et je ne regrette pas elles sont délicieuses. J'ai utilisé les sardines piquantes, elles se marient à merveille avec les spaghettis et le poireau, ce... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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