J'ai repéré ce cake sur le blog de Salima, "le blog de cestsalimasuicuisine ", j'adore aller chez Salima, ces recettes sont très alléchantes..Et nous nous sommes régalés avec cette belle gourmandise. Merci Salima. J'ai fait quelques modifications en remplaçant le sucre par du sucre de fleur de coco, et j'ai mis de la farine de... Lire la Suite →
Pour faire ce dessert je me suis inspirée de la recette de Sandra qui anime le superbe blog "Encore un gâteau". Elle a réalisé le Yellow de Christophe Felder, son entremets m'a vraiment donné envie, j'ai fait quelques modifications j'ai préféré faire une génoise plutôt qu'un biscuit madeleine et je n'ai pas mis d'arôme à... Lire la Suite →
J'aime beaucoup diversifier mes petits déjeuner, j'ai repéré ce pudding chez Marie du superbe blog "Allergique Gourmand". C'est un petit déjeuner très healthy, cela fait du bien pour notre corps alors on ne va pas se priver. Je n'avais pas de feuilles de menthe séchées, mais des fraîches, et j'ai mis du sucre de fleur... Lire la Suite →
Il me restait de la purée de fraises, et pour ne pas la gâcher j'ai fait ces petits desserts. C'est très frais et léger, j'ai pris la recette chez supertoinette. Pour faire votre purée de fruits, il suffit de mixer vos fraises quelques secondes et hop le tour est joué. Ingrédients : Pour deux grands... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez ma copine Vanda, j'ai légèrement modifié sa recette, car je n'ai pas utilisé de blanc d’œuf pour faire la mousse de fromage blanc. j'ai simplifié et je n'ai pris que du fromage blanc. Ingrédients : Pour 2 grosses coupes ou 4 verrines 400 g de fraises +... Lire la Suite →
Des verrines biens agréables à déguster, cette compote de rhubarbe surmontée d'une crème chantilly rend ce dessert facile bien gourmand. Ingrédients : Pour 4 verrines 450 g de rhubarbe1 c à s de sucre cassonade1 bâton de cannelle40 g de miel20 cl de crème liquide à 30% de MG bien froide20 g de sucre glace4... Lire la Suite →
J'ai pioché cette recette chez Aude qui propose des recettes WW, vous pouvez la retrouver sur son joli blog Aude Cuisine, c'est une belle découverte pour moi. Ce clafoutis est un pur délice, encore un petit régal sans se culpabiliser c'est TOP. Ingrédients : Pour un moule de 24 cm de diamètre 4 poires80 g... Lire la Suite →
Tout est dit dans le titre: 3 ingrédients pour faire le plein en bêta carotène . Un petit jus plein de vitamines pour bien commencer la journée, et cette couleur je la trouve sublime. C'est bon pour le pupilles et les papilles. Ingrédients : 3 carottes1/2 mangue1 poire Préparation Peler vos carottes. Laver votre mangue,... Lire la Suite →
Avec un reste de lait concentré j'ai eu envie de tester des muffins, je ne suis pas déçue c'est super bon et avec l'apport des poires c'est très moelleux . Ingrédients : Pour 6 muffins 175 g de farine1 œuf180 g de lait concentré sucré50 g de beurre fondu1 sachet de levure2 c à c... Lire la Suite →
Voici un gâteau très simple à réaliser, qui vous régalera. J'ai utilisé du sucre Mascobado c’est un jus de canne à sucre que l’on a simplement déshydraté. Il n’est pas raffiné ni cristallisé. Il contient les minéraux, vitamines et acides aminés présents dans la canne à sucre. Il est moins sucrant que le sucre roux.... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
Merci de votre visite: