Il me restait un peu de riz nature et avec cette petite recette que j'ai trouvée sur mon magazine cuisine actuelle, j'ai pu l'utiliser. Ingrédients : 250 g de thon au naturel égoutté125 g de mozarella4 échalotes1 gousse d'ail250 g de riz long cuit (al dente de préférence)2 c à s d'huile d'olivesel, poivre. Préparation... Lire la Suite →
Voilà ce qui fait énormément plaisir à mon fils des pâtes, il en mange à toutes les sauces. Et les coquillettes sont ses préférées. Alors ce midi je lui ai fait une assiette rien que pour lui avec un restant de coquillettes, j'avais repéré ces galettes de coquillettes postées par La cuillère aux milles délices... Lire la Suite →
Encore une petite recette trouvée sur le blog " Cuisine simple et facile" de ma copinaute Karine. C'est un pur régal…J'ai juste augmenté le nombre de crevettes par personne, car mes hommes mangent beaucoup. Ingrédients : Pour 3/4 personnes 300 g de nouilles chinoises nature5 crevettes cuites, décortiquées par personne1 carotte épluchée, taillée en bâtonnets1/2... Lire la Suite →
Un petit risotto avec du chorizo pour faire plaisir à mon fiston…Recette facile et rapide et hop à table…. Bon appétit Ingrédients : Pour 2/3 personnes 1 poireau15 g d'huile d'olive150 g de chorizo, coupé en rondelles250 g de riz rond700 g d'eau50 g de vin blanc1 cube de bouillon de légumespoivre50 g de parmesan... Lire la Suite →
Pour mes fistons qui adorent les pâtes, voici un petit plat rapide et simple à réaliser. Ingrédients : (Pour personnes) 350 g de macaronis crus1,5 litre d'eau400 g de lardons160 g de cheddar râpé20 cl de crème liquide légère1 c à c de fécule de maïs1 c à c d'ail en poudresel poivre Préparation Faire... Lire la Suite →
Voilà une petite recette que j'ai trouvés sur le très agréable blog d'Isabelle "Quelques grammes de gourmandise"; , elle l'avait elle même dénichée chez "Aux fourneaux " A mon tour de la tester pour ma petite famille et de vous la partager Ingrédients : Pour 4 personnes 500 g de pâtes Tagliatelles fraîches40 cl de... Lire la Suite →
J'adore ces grosses pâtes Italiennes, cela signifie gros coquillages, alors cela me fait penser à la mer, au soleil, au sable fin….Enfin arrêtons de rêver et revenons à nos moutons….Passons en cuisine pour pouvoir nous restaurer. Ingrédients : Pour 3 personnes 2 blancs de poulet24 Conchiglioni1 oignon1/2 bouquet de basilic400 g de sauce tomate1 bouillon... Lire la Suite →
Encore un petit souvenir de vacances, je ne pouvais pas revenir de Savoie sans les fameux Crozets… Et hop en cuisine avec une recette de Cuisine Actuelle. Ingrédients : (Pour 4 personnes) 300 g de Crozets4 tranches de jambon ou du râpé de jambon fumé.20 cl de crème liquide5 cl vin blanc200 g de Beaufort1... Lire la Suite →
Un petit plat que j'ai repéré chez les Delices de Sandstyle, rapide, facile tout ce qu'il me faut pour régaler mes hommes. Ingrédients : (Pour 4 personnes) 600 g de saumon fumé25 cl de crème liquidequelques feuilles de basilic ciseléespoivre450 g de spaghettis1500 g d'eauParmesan Préparation de Sandstyle Couper vos tranches de saumon fumé en cubes... Lire la Suite →
Nous avions beaucoup aimé la préparation que j'avais réalisé pour faire ma tourte, alors j'ai réitéré mais en déclinant ce plat autrement avec des lasagnes. Et c'est toujours un régal … Ingrédients : (Pour 5-6 personnes) 9 feuilles de lasagne ou si vous avez le courage de les faire maison la recette est ici.2 oignons1 petit... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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