Nous aimons beaucoup les risottos, j'ai repéré cette recette sur le magazine Thermomix et moi le N°12. Il a fallu que je teste car avec ce robot, c'est vraiment un jeu d'enfant. J'ai fait quelques modifications, j'ai remplacé le beurre par de la crème liquide allégée et mis de la chiffonnade de Chorizo au lieu... Lire la Suite →
Voici une petite salade encore toute simple et rapide à réaliser qui vous fera voyager en Asie. J'ai utilisé des nouilles Korean Ramen de mon partenaire Mr.Min, deux sachets sont fournis avec ces pâtes, le goût en bouillon déshydraté et les légumes déshydratés, je n'ai utilisé que le sachet de légumes. Ingrédients : Pour 2... Lire la Suite →
J'ai pioché cette recette chez notre adorable Vanni du blog "Mes recettes et photos de gâteaux". Il y a quelques semaines elle partageait une recette issue d'un livre "Carrément cuisine" Etats-Unis 100 recettes authentiques aux éditions Hachette cuisine. Je l'avais mise de côté car je sais que mon fils ainé aime bien ce genre de... Lire la Suite →
C'est ma chère Kakou du blog "Complétement Kakou "qui m'a donné envie de faire cette salade. Pour les végétariens vous pouvez utiliser des saucisses végétales ou du tofu. J'adore le quinoa mais je suis la seule alors je profite de mes repas du midi pour me régaler. Ingrédients : Pour 4 personnes 1100 g d'eau125... Lire la Suite →
Pour ce plat j'ai utilisé trois couleurs de poivron, je sais que cela n'est pas de saison mais je les prépare en lanières et je les mets au congélateur, comme cela je peux m'en servir toute l'année. Pour information, je les décongèle avant de les cuisiner. Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez Danièla... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les lentilles corail, j'ai trouvé dans mon livre Top Chrono de Thermomix, une recette végétarienne qui m'a beaucoup plu. Et en moins de 20 minutes de préparation, on peut passer à table c'est vraiment bien pratique. Ingrédients : Pour 2 personnes 1 oignon2 gousses d'ail200 g de tomates concassées au jus (j'ai pris... Lire la Suite →
Avec un petit reste de coquillettes, j'ai fait une petite salade, comme j'ai mis du thon, je voulais utiliser une mayonnaise, mais une sans trop de matière grasse, j'ai donc testé la mayonnaise sans huile de l'Espace recette. Ingrédients : Pour la mayonnaise. 1 œuf100g d'eau20g de maïzena1 c à c bombée de moutarde2 c... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de Risotto, c'est mon mari qui m'a donné l'idée de la faire avec des fruits de mer. J'ai donc été sur l'Espace recette Thermomix et je me suis inspirée de la recette de Lilas35. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon (80g)1 gousse d'ail15 g d'huile d'olives200... Lire la Suite →
Et voici encore un petit gratin tout simple, devinez pour qui?? Pour mes hommes bien sûr je me contente d'une soupe cela me suffit amplement. Ingrédients : Pour 3 personnes 225 g de macaroni Panzani1200 g d'eau1 pincée de sel65 g d'oignon10 g d'huile d'olive550 g de sauce tomate350 g de viande de bœuf hachésel... Lire la Suite →
Après mes chips de chou Kale, il fallait que je teste le chou cru. J'ai donc fait cette petite salade, c'est une très belle découverte pour moi. Je me suis régalée. J'ai mis un peu de poitrine fumée, pour qu'elle soit bien équilibrée mais bien sûr pour les végétariens ceci est facultatif. J'ai aussi mis... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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