Voici une recette qui me permet d'écouler des restes de viande..et qui est rapide, facile et économique…mais qui a régalé mes deux carnivores. C'est donc pour 2 personnes, mais vous pourrez doubler les doses pour 4, sans augmenter les temps de cuisson..De plus je l'ai réalisé avec le Cookéo mais avec un sauteuse cela sera... Lire la Suite →
Quelques crevettes et deux filets de sole se trouvaient dans le congélateur, que je suis en train de vider, et cela donne naissance à cette petite recette express. Ingrédients : Pour 3 personnes 350 g de tagliatelles fraîches40 cl d'eau2 échalotes1 c à s d'huile d'olive10 cl de vin blanc400 g de crevettes décortiquées2 filets... Lire la Suite →
Cette année j'ai planté quelques haricots et petits pois, il n'y en a pas beaucoup, mais je suis contente de pouvoir récolter quelques légumes. Avec la pluie que nous avons eu les limaces se sont régalées avec me haricots, ma récolte a été maigre, voilà pourquoi j'ai mixé petits pois et haricots dans ce plat.... Lire la Suite →
Et voici la suite des aventures de ma grosse courgette..Un plat tout simple à réaliser, avec un peu de piment d'Espelette pour relever le tout et on se régale. Ce plat pourra accompagner une grillade si le temps le permet ou un poisson, c'est selon vos goûts. Pour ma part cela m'a suffit car le... Lire la Suite →
J'ai reçu de beaux filets de canard de la part d'Ernest Soulard, j'ai eu envie de les accompagner avec des nouilles. J'ai ajouté quelques légumes pour que le plat soit parfaitement équilibré, relevé avec ce piment c'est un délice. Ingrédients : Pour 4 personnes 2 filets de canard marinés au piment d'Espelette Ernest Soulard 2... Lire la Suite →
J'aime beaucoup le quinoa, mais personne n'aime cela à la maison, alors lorsque je suis seule à la maison, je profite pour me faire mes petits repas. Ici c'est un repas végétarien, mais il pourra vous servir pour accompagner une viande blanche ou un poisson. C'est une recette que j'ai trouvée chez ma chère Sonia,... Lire la Suite →
Une nouvelle recette avec ces nouilles aux œufs que nous aimons beaucoup à la maison, c'est un mélange bien savoureux qui nous a régalé. J'ai réalisé ce plat avec le Cookéo, mais vous pourrez aussi bien le faire à la cocotte, il faudra prévoir plus de temps, je vous détaille les deux préparations. Ingrédients :... Lire la Suite →
Une nouvelle recette express, et oui les soirs de semaine, il faut être organisé pour pouvoir tout de même préparer le repas sans trop perdre de temps. Le one pot est une belle invention pour les mamans pressées. J'ai utilisé mon Cookéo mais avec une casserole c'est parfait aussi. Ingrédients : (Pour 4 personnes )... Lire la Suite →
Voici une nouvelle salade pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" je l'ai piochée chez ma chère Annyvonne que vous pouvez retrouver sur son blog "Les délices de Thithoad". Normalement cette salade est avec du poulet, il était bien prévu que je le mette, mais je l'ai complètement oublié. La viande... Lire la Suite →
Je vous propose une recette végétarienne aujourd'hui, mais vous pourrez aussi l'accompagner d'une grillade ou d'un poisson. C'est une recette que j'ai piochée chez mon amie Christelle de "La cuisine de poupoule" pour fêter son anniversaire pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs" J'ai réalisé ce plat avec le Cookéo, mais vous pourrez aussi... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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