Tagliatelles au poulet et brocoli

Une nouvelle recette toute simple que mes hommes ont beaucoup appréciée. J'ai utilisé du garam masala mais vous pouvez opter pour une autre épice selon vos goûts.. J'ai utilisé mon Cookéo mais vous pouvez utiliser une cocotte et un wok pour tout faire revenir. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 brocoli350 g de tagliatelle fraîche450... Lire la Suite →

Quinoa aux pois chiches et tomates

Une nouvelle recette express avec peu d'ingrédient et végétarienne. J'ai réduit mes apports de protéines animales et cette assiette me convient parfaitement. J'ai ajouté un peu de sauge en fin de cuisson, j'aime beaucoup le petit goût que cela donne, et en plus mon pied de sauge est très généreux.. Ingrédients : Pour 3/4 personnes... Lire la Suite →

Poulet aux noix de cajou

Aujourd'hui je vous propose une recette assez gourmande ace cette sauce aux noix de cajou. Cela apporte du croquant et un petit côté sucré que nous aimons beaucoup dans nos plats. J'ai accompagné avec des haricots qui ne sont pas encore de saison mais je vide mon congélateur progressivement avant les nouvelles récoltes. J'ai utilisé... Lire la Suite →

Mini penne à la crème, pancetta et parmesan

Une nouvelle recette toute simple, qui a forcément été adoptée par mes fans de pâtes. Je l'ai réalisée avec le Cookéo mais vous pourrez faire pareil avec une cocotte. J'ai trouvé cette recette chez Christelle, mais au départ elle vient de chez Manue, je continue donc son voyage pour le jeu "Tests de recettes entre... Lire la Suite →

Risotto aux poireaux et jambon au Cookéo

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de risotto, et nous nous sommes de nouveau bien régalés. Ici, je n'ai utilisé que les blancs de poireaux, mais vous pourrez utiliser les verts dans une bonne soupe. C'est une recette que j'ai trouvée chez ma chère Sonia pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ».... Lire la Suite →

Spaghetti aux fromages et oeufs à cheval de Philippe Etchebest

Une recette qui a fait un grand plaisir à mes hommes, et puis aussi à la cuisinière car c'est simple et rapide d’exécution..Je me devais donc de poursuivre le voyage de ce bon plat de pâtes qui a déjà été dégusté chez Chez Patchouka,  Plume et Prose et Béa. Je ne voudrais pas fâcher ce... Lire la Suite →

Nouilles chinoises, aux carottes, brocoli et poulet

Une nouvelle recette avec ces nouilles que nous aimons beaucoup à la maison. Ce n'est pas la première recette que je vous propose selon les saisons je les agrément avec différents légumes. Vous pouvez retrouver sur le blog les nouilles chinoises aux poivrons et lardons, les nouilles chinoises au poulet, les nouilles au saumon et... Lire la Suite →

Lieu noir aux légumes et quinoa

Une nouvelle recette de poisson, le lieu noir est un poisson que j'apprécie beaucoup, ici je l'ai accompagné avec un chou que je cuisine pour la première fois le pak-choï. J'ai beaucoup aimé cette association, vous retrouverez donc ce chou dans d'autres recettes, car c'est une belle découverte. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 oignon1... Lire la Suite →

Gratin de pâtes au brocoli

Voici une bonne idée de gratin pour faire manger des légumes verts à vos enfants. Lorsqu'il y a des pâtes cela passe toujours mieux. De plus la sauce au mascarpone est ultra gourmande, tout le monde s'est régalé. Une nouvelle recette trouvée chez notre chère Yolande pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs". Ingrédients... Lire la Suite →

Tagliatelles au brocoli, tomates séchées et noix

Un nouveau plat végétarien que je vous propose aujourd'hui, bien sûr si vous avez envie d'une petite viande vous pouvez ajouter un peu de volaille ou du poisson c'est selon vos goûts. Pour moi cela me suffit. C'est une recette que j'ai piochée chez mon adorable Christelle pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs".... Lire la Suite →

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