Nous aimons beaucoup les œufs cocotte à la maison, j'ai eu envie de les proposer dans les" vol au vent " de Prêt à garnir, je trouvais cela bien gourmand de pouvoir manger le contenant. Cela fait une entrée bien sympathique à présenter et très croustillante. Ingrédients : Pour 2 personnes 3 petits oignons nouveaux... Lire la Suite →
Voici la première soupe de la saison que je vous propose avec un légume que je cuisine très rarement le céleri. Je ne regrette pas d'avoir testé cette soupe car elle vraiment très bonne et bien crémeuse. Avec cette recette, je participe au jeu “recette autour d’un ingrédient” lancé par les 2 blogueuses Samar du... Lire la Suite →
J'aime beaucoup cette salade mais la sauce est un peu calorique ici elle est allégée car on ne prend que du yaourt, c'est beaucoup moins gras que la mayonnaise. Cela vous fera une belle entrée fraîche et légère. Je l'ai réalisé avec le Thermomix mais vous pourrez faire de même avec votre râpe. Ingrédients :... Lire la Suite →
Une nouvelle entrée rapide et simple, avec une bonne salade verte vous vous régalerez. C'est une recette que j'ai piochée chez Nadine pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs » . Nadine les réalise avec des lardons mais j'ai opté pour des allumettes de jambon. Ingrédients : Pour 4 clafoutis de diamètre 10 cm 1... Lire la Suite →
Voici une entrée facile et rapide à réaliser qui vous régalera. Je suis partie de la recette des flans aux courgettes que j'aime beaucoup faire, et j'ai changé les légumes. Aujourd'hui, j'ai choisi des flans légèrement pimentés mais si vous aimez lorsque c'est plus fort vous pouvez prendre du piment rouge. C'est selon vos goûts.... Lire la Suite →
Et encore une salade, en ce moment je ne mange que ça. Ici j'ai utilisé ma petit récolte de haricots verts et une courgette jaune que ma sœur m'avait apporté. Dans la préparation il y a aussi quelques petits pois, car lorsque j'ai arraché mes pieds il me restait quelques cosses bien cachées. Si vous... Lire la Suite →
Lorsqu'il commence à faire beau nous aimons beaucoup les taboulés, cela fait une entrée fraîche et légère. Je vous en propose déjà plusieurs sur le blog, vous avez une catégorie Taboulé. Celui-ci est au saveur oriental. Je l'ai reçu dans mes paniers recettes proposés par Foodymix. Ingrédients : 1 bouquet de menthe fraîche1 bouquet de... Lire la Suite →
Il me restait quelques asperges cuites alors j'ai opté pour une petite entrée fraîche et légère. Mes garçons ne sont pas fans d'asperges, j'ai donc fait 3 clafoutis mais vous pouvez doubler les doses pour en avoir un peu plus. Ingrédients : Pour 3 clafoutis de 10 cm de diamètre une dizaine d' asperges vertes2... Lire la Suite →
Des tartelettes pour une entrée bien gourmande, le mascarpone rend ces tartelettes bien moelleuses. C'est une recette que j'ai piochée chez Annick du blog "L'art d'accompagner les restes" pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Annick décline cette recette en tarte, c'est à vous de choisir la présentation que vous souhaitez. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Voici des tartelettes que nous avons dégustées en entrée avec une bonne salade verte, cela change et c'est très bon et bien crémeux. Je me suis inspirée d'une recette que notre chère Sara propose sur sa page FB Les gourmandises de Sara pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : Pour environ 18... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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