Crumble de poivrons et chorizo

Et voici un crumble salé au bon goût de Provence, pour continuer à avoir le soleil dans nos assiettes, cela fait du bien au moral. Avec cette recette je participe au Foodista Challenge, c'est un défi culinaire qui a été créé par Stéphanie de Cuisine moi un mouton, c'est Cindy de Comme une envie de douceur qui... Lire la Suite →

Nouilles chinoises aux poivrons et lardons

C'est mon mari qui m'a réclamé cette recette, il a trouvé de beaux poivrons et a eu envie que je lui fasse des nouilles chinoises avec. Alors me voilà partie en cuisine. Je me suis inspirée de ma recette de nouilles chinoises au poulet. C'est un plat réalisé au Cookéo que vous pourrez faire à... Lire la Suite →

Risotto aux petits pois, jambon et tomates confites

Un nouveau risotto pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs", on adore ce plat alors j'en profite pour nous faire plaisir. Cette fois-ci j'ai été chez ma chère Emmanuelle . J'ai réalisé mon risotto avec le Cookéo, Emmanuelle le fait avec le robot Companion. Ingrédients : Pour 5 personnes 1 échalote1 c à s... Lire la Suite →

Coquillettes aux poireaux et jambon fumé

Une nouvelle recette express, complète et équilibrée elle me dépanne bien pour un soir de la semaine car j'ai un peu moins de temps dans ma cuisine. Une recette préparée avec le Cookéo qui peut être adaptée à la sauteuse. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon émincé300 g de poireaux en rondelles4 tomates1 c... Lire la Suite →

Salade tiède de lentilles au cumin

Voici un salade bien agréable à déguster, avec le cumin cela change de la vinaigrette traditionnelle. En plus elle est rapide et simple d'exécution. C'est une recette que je réalise pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs", c'est une salade qui vient de chez ma chère Jacqueline. Ingrédients : Pour 3/4 personnes 230 g... Lire la Suite →

Risotto crémeux poireau, bacon parmesan au Cookéo

Et voici un nouveau risotto, vous commencez à en avoir plusieurs sur le blog. C'est un plat tout en un que nous apprécions beaucoup, il y tellement de versions possibles que l'on peut les décliner à l'infini. C'est une recette que j'ai trouvée chez Vanessa du blog "Popote de p'tit bohnium", pour le jeu "Tests... Lire la Suite →

Courgette farcie à la cancoillotte

Un petit repas rien que pour moi, car la cancoillotte est un fromage qui n'est pas apprécié par mes hommes. Avec cette courgette j'ai pu me faire deux repas, car elles sont bien farcies. Ingrédients : Pour 1/2 personnes 1 courgette1 oignon nouveau avec le vert1 gousse d'ail2 c à s d'huile d'olive75 g d'allumette... Lire la Suite →

Riz aux courgettes, tomates et boulettes de viandes

Voici un petit plat bien savoureux, avec l'apport d'un féculent et des légumes il est bien équilibré. Et de plus avec le Cookéo c'est assez rapide d'exécution. Vous pourrez aussi le réaliser à la cocotte cela vous prendra un peu plus de temps. J'ai aussi réalisé mes boulettes maison, comme cela je peux doser mes... Lire la Suite →

Escalope de dinde, chorizo et riz à la crème

Voici une recette qui me permet d'écouler des restes de viande..et qui est rapide, facile et économique…mais qui a régalé mes deux carnivores. C'est donc pour 2 personnes, mais vous pourrez doubler les doses pour 4, sans augmenter les temps de cuisson..De plus je l'ai réalisé avec le Cookéo mais avec un sauteuse cela sera... Lire la Suite →

Tarte aux poivrons, oignons rouges et chorizo

Une nouvelle tarte avec des ingrédients que j'apprécie beaucoup. Vous pourrez la présenter en entrée avec une bonne salade verte. Ingrédients : Pour 1 moule de 31 X21 cm 1 pâte brisée3 oignons rouges3 poivrons rouges1 c à s d'huile d'olive aux poivrons et ail10 tranches fines de chorizo3 œufs20 cl de crème fraiche semi-épaisse... Lire la Suite →

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