Il me restait de la pâte sablée alors j'ai fait des petites tartelettes, avec les proportions de ganache vous pouvez réalisé 4 tartelettes, je vous remets également les ingrédients pour la pâte sablée. Ingrédients : Pour 4 tartelettes Pour la pâte sablée 125 gr de beurre mou200 gr de farine100 gr de sucre1 œuf75 gr... Lire la Suite →
Brownie
Pour son anniversaire mon fils m'a réclamé un brownie, et oui c'est son gâteau préféré, et je me suis rendue compte que je ne vous avais pas encore publié la recette de notre brownie préféré….Alors voici la recette. Ingrédients : 250 g de chocolat noir en pistole 140 g de sucre en poudre 150 g... Lire la Suite →
Cookies Carambars, chocolat et cacahuètes
Lorsque j'ai vu ces cookies sur le joli blog d'Adeline "Une pipelette en cuisine", il a fallu que je les teste, grande fan de ces petites gourmandises, je ne pouvais passer à côté de ces petites tueries. La rubrique Cookies, s'étoffe de plus en plus vous avez le choix. Ingrédients : 40 g de cassonade40... Lire la Suite →
Cookie géant (ou gâteau cookie)
Nous sommes friands de cookies à la maison et j'ai eu envie de tester ce gros cookies à partager, je trouve l'idée bien sympathique. En plus cela va plus vite pour réaliser le goûter, car il n'y a qu'à étaler la pâte dans le moule.. Ingrédients : 50 g de chocolat en pistoles ( pour... Lire la Suite →
Muffins framboises et chocolat blanc
Quelques framboises, un peu de chocolat blanc et hop une petite friandise vite préparée. Ingrédients : Pour une quinzaine de muffins 3 œufs160 g de petit suisse150 g de farine65 g de beurre doux135 g de chocolat blanc60 g de sucre en poudre1/2 sachet de levure chimique100 g de framboises J'ai pris des framboises congelées... Lire la Suite →
Cookies fourrés au chocolat
Merci à Jen d'avoir publié sur sa page FB "Les délices pour mes amours" cette recette de cookies bien gourmande. J'ai utilisé la pâte à tartiner Nocciolata de mon partenaire Rigoni Di Asiago, mais vous pouvez utiliser du Nutella, ou de la pâte à tartiner réalisée maison. Ingrédients : Pour une dizaine de cookies 260... Lire la Suite →
Mousse au chocolat et Carambar
Je vous avoue je n'avais jamais réalisé de mousse au chocolat, et bien pour une première fois j'étais bien contente du résultat..C'était très bon Merci Flob, nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour 5 petites mousses: 10 Carambars4 œufs120 g de chocolat dessert Préparation Faire fondre le chocolat et les Carambars dans un saladier au... Lire la Suite →
Moelleux chocolat ricotta
Il me restait un peu de ricotta, alors j'ai réalisé ces petites gourmandises, j'ai divisé les doses de la recette que j'ai trouvée sur le site de 750g car il me restait uniquement 100g de ricotta, donc si vous souhaitez plus de moelleux il vous faudra doubler les doses. Ingrédients : Pour 8 petits moelleux... Lire la Suite →
Panna cotta praliné
Il me restait de la pâte praliné, alors hop, une petite panna cotta s'imposait, mais plus de crème liquide par contre j'avais aussi un reste de mascarpone, alors on improvise et cela marche. Ingrédients : 30 cl de lait1 cuillère à soupe de mascarpone20 g de chocolat pâtissier3 cuillères à soupe de pâte praliné2 feuilles... Lire la Suite →
Sardines en chocolat
Mon Partenaire ScrapCooking, ma généreusement offert de quoi faire des chocolats de pâques, j'ai commencé par le plus simple les sardines. En effet c'est hyper simple il n'y a qu'à faire fondre le chocolat. Ingrédients : 1 Moule blister chocolat "10 sardines"Chocolat de couverture Noir 190g Préparation Placer le chocolat de couverture dans un bain-marie... Lire la Suite →
Merci de votre visite: