Voici une recette que nous avons beaucoup appréciée, les courgettes cuites ainsi restent encore un peu croquantes et ce pesto rosso avec sa touche de gingembre relève le plat comme il faut. J'ai réalisé ce plat pour 3 personnes, mais pour 4 il faudra juste ajouter une escalope de dinde et un peu de courgette.... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette de Valérie du superbe blog de La popotte du clocher.Valérie propose sa recette avec du poulet, j'ai pris des cuisses de dinde et j'ai juste ajouté de la crème fraîche pour rendre la sauce plus gourmande. J'ai utilisé mon cookéo, je vous partage donc les deux réalisations. Ingrédients : (Pour... Lire la Suite →
J'aime beaucoup cuisiner le beurre de cacahuète, cela rend les plats très savoureux..Je vous propose cette recette qui est très facile à réaliser. Ingrédients : Pour 3-4 personnes 125 g d'oignon10 g d'huile d'olive350 g de filet de dinde20 cl de lait de coco bio60 g de beurre de cacahuètes1 c à s de moutarde80... Lire la Suite →
Un bon plat de pâte qui à régalé mes hommes... Ingrédients : (Pour 4 personnes) Pour les pâtes : 1200 g d'eau1 1/2 c à c de sel260 g de spaghetti Panzani Pour la préparation : 100 g d'oignon10 g d'huile160 g de poivron rouge200 g de coulis de tomate70 g de crème fraîche allégéesel... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai trouvée sur le site Le cuisiner.net, c'est une recette bien savoureuse, qui est assez rapide et simple d’exécution. Elle est bien équilibrée avec des pâtes pour les féculents, et des légumes verts. Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 250 g de penne Panzani1 oignon (60 g)3 gousses d'ail10 g... Lire la Suite →
Une petite recette toute simple mais qui me permet de faire manger un peu de légumes verts à mon fils... Ingrédients : ( Pour 3 personnes ) 3 escalopes fines de dindeune quinzaine de tranches de mozzarellaenviron 200 g de Haricots vertssel poivreail en poudrepersillade1 c à s d'huile d'olive3 c à s de crème... Lire la Suite →
Lorsque Danièla a publié cette recette sur son joli blog " Quelques part en Provence", j'ai tout de suite été conquise. En effet j'adore toutes ces épices et c'est un régal.J'ai juste enlevé les 4 épices dans la semoule car je n'en avais plus dans mes placards. Ingrédients : ( Pour 3 personnes ) 3 escalopes... Lire la Suite →
J'avais envie de petites brochettes, mais pas envie de sortir la plancha, alors j'ai testé au four avec une bonne marinade pour que la viande reste moelleuse à souhait. C'est un régal. Vous pourrez les accompagner de riz, semoule ou pâte.. Bien sûr vous pourrez aussi les faire au barbecue pendant l'été. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Nous adorons les samoussas, c'est vrai que c'est un peu long à faire, mais cela vaut le coup. Cela croustille sous la dent et cette farce est un délice. Ingrédients : (Pour une trentaine de Samoussas) Feuilles de BricksFarce Pour la farce : 450 g de brocolis900 ml d'eau1 bouillon cube3 filets de dinde120 g... Lire la Suite →
Encore une recette que j'ai trouvée chez Isabelle sur son joli blog "Quelques grammes de gourmandise"..Mes hommes se sont régalés; un grand merci à toi Isabelle.J'ai modifié un peu la recette, car au départ c'est un plat à base de poulet, j'ai mis de la dinde et j'ai diminué de 30 grammes de beurre et... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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