Un nouveau plat végétarien avec lequel je me suis régalée, vous pouvez remplacer ce mélange de blé et lentilles par du boulghour. Cette association de sucré et salé est vraiment très agréable. Cela pourra aussi accompagner un poisson ou une viande blanche. Ingrédients : 4 personnes 200 g de mix de blé et lentille ou... Lire la Suite →
Cela faisait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé de pain, et bien en voici un bien gourmand. Avec des figues c'est bien gourmand et à l'approche des fêtes de fin d'année vous pourrez le déguster avec un peu de foie gras. Avec ce pain, je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par... Lire la Suite →
Cette année j'ai envie de vous faire découvrir des recettes de biscuits pour préparer l'arrivée des fêtes. J'espère pouvoir vous proposer différentes recettes, j'ai trouvé un livre qui va m'inspirer grandement il s'appelle "Biscuits de Noël". Voici donc des petites gourmandises avec des raisins secs, je vous avais déjà proposé une recette similaire, les mini-palets... Lire la Suite →
J'avais déjà testé les cookies aux jaunes d'oeufs que nous avions beaucoup aimés grignoter je les ai rendus plus gourmands en ajoutant des noix de pécan et des pépites de chocolat. En même temps, cela me permet d’écouler mes deux jaunes d'oeufs qui se retrouvaient seuls après la confection d'une dacquoise, une belle recette anti-gaspi.... Lire la Suite →
Voici un plat traditionnel que vous pourrez retrouver en Azerbaïdjan, il est préparé aux invités pour faire preuve de respect et sympathie. C'est une recette que je propose à ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » pour continuer mon tour du monde culinaire Ingrédients : Pour 4/5 personnes 370 g de riz... Lire la Suite →
Une nouvelle gourmandise, vraiment addictive pour ceux qui aiment le chocolat vous allez vous régaler. En plus c'est une préparation sans cuisson et vraiment rapide d’exécution, il faut juste attendre que cela refroidisse et que le chocolat fige pour être dégusté. J'ai choisi d'utiliser un chocolat aromatisé à l'abricot mis vous pouvez utiliser un chocolat... Lire la Suite →
Ce gâteau à la semoule est bien gourmand et avec ces pruneaux à l'intérieur et cela change du traditionnel gâteau à la semoule. 'est une recette que j'ai piochée chez Oulala c'est bon, pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs » Ingrédients : Pour 1 moule à brioche De BUYER 1 l de lait à... Lire la Suite →
J'aime bien diversifier mes petits déjeuners mais le granola reste un incontournable pour moi, cela reste dans mes préférés. J'aime me les préparer maison, vous pouvez en retrouver plusieurs sur mon blog dans la catégorie "Granola". C'est si simple à faire que je ne prive pas, vous pourrez le conserver plusieurs semaine dans un bocal... Lire la Suite →
J'adore les fruits secs, alors voulu tester la recette de ce cake que j'ai trouvée dans mon magazine cuisine actuelle spéciale Pâtisserie. Ingrédients : 100 g de dattes100 g de figues sèches100 g de cerneaux de noixzeste de 1 orange bio4 œufs200 g de farine (+2 cuillères à soupe)100 g de beurre mou (+15g pour... Lire la Suite →
Une nouvelle gourmandise pour vos goûters. Ce gâteau est un pur délice, ce petit goût de rhum est très agréable et de plus il est allégé, encore un fois c'est un plaisir de se régaler sans culpabiliser. C'est une recette que j'ai piochée chez Valérie de La popotte du clocher pour le jeu "Tests de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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