Salade de nouilles asiatiques, avocat crevettes et sauce Poke

Voici une nouvelle salade avec des saveurs d'Asie, elle est fraîche et bien savoureuse..Avec peu d'ingrédients voici une belle façon de se régaler. Ingrédients : ( Pour 1 assiette ) 100 g de nouilles asiatiques20 crevettes cuites1/2 avocat5 radisquelques pousses d'épinardsgraines de sésames noiressauce Poke Kikkoman Préparation Déposer vos pâtes dans un saladier, puis mettre... Lire la Suite →

Taboulé de chou-fleur aux légumes et noix de cajou

Depuis le temps que je voulais tester ce taboulé et bien voilà c'est fait..C'est dans le magazine "Mon robot et moi" que j'ai repéré cette recette, je l'ai un tout petit peu modifiée selon les légumes que j'avais et que j'apprécie. Ingrédients : 1/2 chou-fleur250 g de tomates cerise1 courgette moyenne1 avocat10 radis60 g de... Lire la Suite →

Gâteau au chocolat, noix de coco et avocat

Après avoir gouté le gâteau au chocolat et compote il fallait que je teste celui à l'avocat, encore un gâteau sans beurre..C'est bien pratique pour ceux qui veulent se régaler en faisant attention à leur ligne. J'ai pioché cette recette chez Nadine, qui tient le superbe blog"Mes recettes et photos de gâteaux" Vanni nous régale... Lire la Suite →

Buddha Bowl, avocat, crevettes

J'aime beaucoup les buddha bowl, on met nos ingrédients favoris, une petite sauce et on se régale. Voici une idée très simple qui pourra vous plaire. Ingrédients : (Pour 1 personne) 2 c à s de riz blanc déjà cuit1 poignée de mélange de salade1/2 avocat8 crevettes cuites1/2 carotte3 suprêmes de pomelos rosegraines de chia1 fleurette de... Lire la Suite →

Tartine d’avocat, oeuf, bacon et salade

Voici une petite tartine très simple et rapide de réalisation. J'ai choisi de prendre une baguette au pavot, mais vous pouvez prendre des tartines de pain complet, c'est selon vos goûts.. Ingrédients : (Pour 3 petites tartines) tartines de pain1/2 avocat1 œuf dur3 tranches de bacon fumé1 petite échalote1 c à c de mayonnaise1/2 jus... Lire la Suite →

Verrines de mousse d’avocat et truite fumée

Avec ces verrines, " Je participe au jeu " Recette autour d'un ingrédient ", lancé par les deux blogueuses Samar, du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef, du blog "Amour de cuisine". La marraine du jeu, Elodie sucrée, du blog "Biscuits passion", a choisi comme ingrédient pour ce mois de Mai, l'avocatCe sont des petites verrines parfaites pour l'apéro,... Lire la Suite →

Salade de concombre, avocat et feta

Voici une salade que j'ai dénichée chez Danièla du magnifique blog "Quelque part en Provence". Cette salade est fraîche et légère c'est tout ce qu'il me faut en ce moment. Ingrédients : (Pour personnes) 1/2 concombre1 avocat1 petite poignée de pignons80 g de feta environquelques feuilles de basilic1 c à c de baies roses1/2 citron2... Lire la Suite →

Salade de lentilles corail

J'aime beaucoup cette variété de lentilles, et avec ce temps, j'ai eu envie de les manger froides, c'est un régal. Ingrédients : 450 g d'eau200 g de lentille corail1/2 courgette1/2 poivron vert1 avocat10 tomates cerisesquelques brins de persil2 pincées de cuminjus de citronhuile d'olivevinaigre de cidresel poivregraines d'Alfalfa germées Préparation Cuire les lentilles pendant 10... Lire la Suite →

Panna cotta de tomate et sa salade

Voici encore une recette testée pour le concours sur l'espace recette, j'ai utilisé mon coulis de tomates jaunes, mais vous pouvez utiliser du coulis de tomates normales.Ces petites panna cottas sont un régal, fraîches et légères elles sont parfaites pour un apéro dînatoire. Ingrédients : ( pour 12 verrines d'une contenance de 10 cl environ. )... Lire la Suite →

Smoothie tout vert

Je vous propose aujourd'hui une boisson sans Lactose, avec, vous allez me dire des ingrédients bien surprenant pour un smoothie. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur mon magazine Cuisine Actuelle, j'ai remplacé les épinards par des feuilles de mâche et le miel par du sirop d'agave. L'avocat est l’un des aliments antioxydants les... Lire la Suite →

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