Bolognaise aux lentilles

Voici un plat très réconfortant, et avec l'ajout lentilles cela change. Nous nous sommes régalés, c'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Sonia. Ingrédients : Pour 4 personnes 200 g de pâtes 1 c à s d'huile d'olive 1 boite de 400 gr de tomates concassées Cirio 150 ml d'eau 400 g de... Lire la Suite →

One pot pasta comme un paëlla

Un nouveau one pot, très savoureux, cela ressemble à une paëlla mais il est fait avec des pâtes. Nous avons beaucoup aimé, et cette cuisson est vraiment très pratique. C'est une recette piochée sur la page de cuisine de Sara, pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : Pour 4/ 5 personnes 1... Lire la Suite →

Lentilles vertes aux légumes et chorizo

Une recette bien de saison avec ces légumes bien réconfortants. J'ai pioché cette recette chez "Ma petite cuisine rose" pour le jeu : Tests de recettes entre blogueurs  . Normalement il faut de la courge butternut, mais j'ai préféré utiliser les potimarrons de ma récolte, je suis tellement contente d'avoir réussi à faire pousser ces courges. J'ai... Lire la Suite →

Nouilles au bœuf et carotte

Une nouvelle recette de nouille que j'aime beaucoup. Elle est vraiment toute simple avec des ingrédients de base. Ingrédients : Pour 4 personnes 2 c à s d'huile d'olive 1 oignon frais avec sa tige 4 carottes 1 c à c de pâte de curry rouge 400 g de filet de bœuf 1/é c à... Lire la Suite →

Boulettes de viande de veau à la sauce tomate (polpettes)

Voici de délicieuses boulettes de veau mélangées au parmesan, cuites dans une bonne sauce tomates. Mes fils se sont régalés. J'ai utilisé ma sauce tomate de mon partenaire Cirio, mais vous pourrez faire votre propre sauce avec des tomates fraîches, si vous avez la chance d'en trouver des bonnes. Ingrédients : Pour les boulettes: 50... Lire la Suite →

One pot crozet bacon, poireau et champignons

L'automne est là, alors voici un plat de saison, même si les températures sont encore bien clémentes, j'avais envie d'un plat bien réconfortant. Les crozets sont une spécialité de la Savoie, ce sont des petits morceaux de pâtes aplaties au rouleau et coupées en carrés, nous les apprécions beaucoup. Une recette que j'ai réalisée avec... Lire la Suite →

Poulet à la cacciatore

Le poulet à la cacciatore est un plat d'origine Italienne, qui est devenu populaire dans beaucoup d'autres pays. Avec ces légumes et cette délicieuse sauce, c'est vraiment un délice, vous pourrez l'accompagner de pâtes ou de semoule pour faire un repas complet.. Je l'ai réalisé avec mon Cookéo, mais il pourra être cuisiné à la... Lire la Suite →

Chili con carne

C'est mon fils qui a voulu préparer ce plat, nous avons donc cuisiné à 4 mains, quel plaisir d'être ensemble en cuisine. Ici j'ai acheté des haricots déjà prêts façon chili, cela nous a permis de gagner un peu de temps. Ingrédients : Pour 5/6 personnes 1 oignon 2 gousses d'ail 2 c às d'huile... Lire la Suite →

Tajine de poulet au raz el hanout

Une nouvelle recette pour consommer les courgettes, le raz el hanout relève parfaitement le goût de ces dernières. J'ai réalisé mon tajine dans un wok, mais vous pourrez le faire en cocotte ou dans le plat traditionnel. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 blancs de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c à s... Lire la Suite →

Poêlée de patate douce et courgette au bacon

Nous aimons beaucoup la patate douce et j'ai eu envie de l'associer à la courgette, avec un peu d'origan, cela sentait bon la Provence.. En plus c'est vraiment très facile et rapide de réalisation, alors passons en cuisine. Ingrédients : Pour 3/4 personnes 550 g de courgette 500 g de patate douce 1 c à... Lire la Suite →

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