Et encore des yaourts, je m'amuse bien à les réaliser moi même, et je suis très contente car ils ont la texture que je souhaite. On peut varier les goûts à l'infini et c'est très agréable. j'ai utilisé ma multi-délices mais vous pouvez aussi les faire au four ou dans le varoma du Thermomix en... Lire la Suite →
Une nouvelle tartinade qui a été très appréciée à la maison, servie dans mes feuilletées en forme de cœur de mon partenaire prêt à garnir, cela vous fera un bel apéro pour la St Valentin.. Ingrédients : 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cm de gingembre 1 c à s d'huile de tournesol 1/2 c... Lire la Suite →
Une nouvelle recette express grâce à mon Cookéo, avec laquelle nous nous sommes régalées. Vous pourrez bien sûr cuisiner ce plat avec un wok, cela sera un peu plus long. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 oignon 1 c à d d'huile d'olive 100 g de champignons bruns 1/2 chou chinois 120 g de chorizo... Lire la Suite →
Des nouveaux cookies pour votre goûter, ils sont extras et pour les rendre plus gourmands je les ai présentés comme les barres de céréales. Cela ressemble aux cookies sticks que je vous avais proposés il y a quelques années, mais la recette de base n'est pas tout à fait la même. . Ingrédients : 150... Lire la Suite →
Voici le plat que j'ai réalisé avec la moitié de ma courge spaghetti. J'ai mis un peu de chorizo qui relève le goût de cette courge qui est plutôt fade. Un petit plat rapide qui nous a bien plu. J'avais mis ma courge sous vide avec une boîte Airblock ainsi elle s'est parfaitement conservée. Ingrédients... Lire la Suite →
Un nouveau petit goûter gourmand, avec lequel je me suis bien régalée. Et en petites bouchées cela se grignote sans faim...C'est une recette pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs », que j'ai piochée chez Sandrine afin de lui souhaiter son anniversaire . Ingrédients : 60 g de farine 80 g de sucre en poudre... Lire la Suite →
J'aime beaucoup la polenta et j'ai trouvé ces petits muffins très originaux, je le ai dégustés avec une bonne salade d'endives. Pour un soir c'était bien suffisant. Avec cette recette je m'associe à Samar et Soulef pour rendre hommage à Charlotte qui est partie bien trop tôt. Ingrédients : 160 g de polenta 100 g... Lire la Suite →
Voici des crêpes que je voulais tester depuis longtemps, j'ai profité du challenge de la chandeleur proposé par Alicia pour les goûter. Ce sont des crêpes maghrébines répandues dans tout le Maghreb préparées à base de semoule, de farine, de levure et de sel, servies chaudes, imbibées de beurre et de miel. Avec un bon... Lire la Suite →
J'aime beaucoup la fleur d'oranger, alors je me suis régalée avec ces yaourts. Ils sont délicieusement parfumés. Ingrédients : Pour 8 yaourts 90 cl de lait entier 50 g de cassonade 3 c à s de d'eau de fleur d'oranger 3 c à s de lait en poudre 1 c à s de yaourt nature... Lire la Suite →
Voici une salade bien gourmande qui vous régalera. Normalement la vinaigrette est à base de beurre de cacahuète que j'ai remplacé par de la purée d'amande.. Ingrédients : Pour 1 personne 80 g de riz mélangé quelques fleurs de brocoli 1/2 avocat 1 œuf persil plat sel poivre Pour la vinaigrette: 1 c à s... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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