Voici des gaufres salées pour changer des sucrées, c'est sympa car vous pourrez les picorer à l'apéro mais aussi les présenter en entrée avec une bonne salade verte. Ici elles sont déclinées au chorizo et à la raclette, elles ont eu forcément eu beaucoup de succès à la maison C'est une recette que j'ai réalisée... Lire la Suite →
En automne j'aime me faire des soupes et surtout varier les goûts. Alors voici ma toute première soupe de la saison qui m'a beaucoup plu avec cette petite touche d'exotisme. Ingrédients : 1 oignon1 c à s d'huile d'olive5 g de pâte de curry rouge150 g de pulpe de tomate220 g de pois cassés1 litre... Lire la Suite →
J'aime beaucoup ce genre de dessert à texture de flans, c'est facile à réaliser et c'est agréable à déguster en fin de repas. C'est une recette que Valérie de la popotte du clocher, nous a gentiment partagée, et je la partage à mon tour pour le jeu" Tests de recette entre blogueurs". Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
Il me restait des petits pois que j'avais fait cuire pour un autre plat et j'avais ces deux beaux pavés de cabillaud, alors voilà une nouvelle recette pour ne pas les perdre. Une petite touche d'exotisme avec la sauce soja et le gingembre nous a beaucoup plu. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 pavés de... Lire la Suite →
Voici une petite poêlée très facile et rapide à réaliser. J'ai commandé quelques légumes à ma "Ruche qui dit oui", je vous avoue je ne savais pas trop quoi faire avec et puis voilà, une petite idée toute simple pour se régaler. Ingrédients : Pour 2 assiettes 1 gros navet boule d'or 1 petite patate douce6... Lire la Suite →
Les pommes au four, c'est un dessert que faisait souvent ma grand-mère cela me fait remonter beaucoup de souvenirs. Ici elles sont fourrées au chocolat, c'est encore plus gourmand, je pense que ma mamie se serait autant régalée que moi. C'est une recette que j'ai piochée chez Aline pour le jeu "Tests de recettes entre... Lire la Suite →
Des poireaux à utiliser, du bacon et hop une recette express qui arrive. Je l'ai réalisée avec mon Cookéo, mais vous pourrez faire de même avec une cocotte cela sera un peu plus long. Ingrédients : Pour 3 personnes 2 oignons3 blancs de poireaux2 c à s d'huile d'olive180 g de riz400 ml d'eau3 carrés... Lire la Suite →
Le zathar ou (zaatar) est une épice qui vient du Liban,elle se compose de sésame, de sumac et de thym, vous pourrez réaliser le mélange, pour ma part je l'ai acheté chez Terre Exotique. Voici donc une recette végan, que j'ai trouvée dans le livre "Ottolenghi simple", j'aime beaucoup ce chef alors je me suis... Lire la Suite →
Voici un plat bien facile de préparation, c'est tout ce que j'aime, la cuisson au four est très pratique et cette marinade est savoureuse à souhait. C'est une recette que j'ai réalisée pour le jeu "Tests de recette entre blogueurs" je l'ai trouvée chez ma chère Natalia de Sucre et épices. Comme toujours chez Natalia... Lire la Suite →
Voici des quiches qui sortent de l'ordinaire mais que nous avons beaucoup appréciées. Les petits pois et le cabillaud se marient à merveille. Bien sûr j'ai utilisé des petits pois surgelés car ce n'est plus de saison. J'ai utilisé mes quiches de prêt à garnir mais vous pouvez faire votre pâte vous même, j'avoue que... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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